上海新中式茶飲,在保持健康的同時,讓消費者的味蕾得到美味享受。
一份精致的伴手禮,一款便攜的包裝,就需要有包裝店跟包裝廠去服務(wù)。與之截然的觀點認為,傳統(tǒng)茶行業(yè)與新茶飲是迥異的兩個物種。新茶飲帶動的是原葉茶,對茶器、包裝的影響比較局限。雖然純茶空間賽道備受資本青睞,但是品牌茶葉以自營品為主,茶器要么是品牌原創(chuàng)設(shè)計款,要么是與設(shè)計師的合作款,很少會選擇傳統(tǒng)茶業(yè)市場上流行或暢銷的產(chǎn)品銷售。新中式茶空間高速發(fā)展,其內(nèi)核是把茶飲核心價值挖掘出來,并與新的消費習(xí)慣、產(chǎn)品制作和營銷方法進行結(jié)合,根本在于消費群體、飲茶新方式的變化。茗元素品牌創(chuàng)始人周墨表示,“圍繞飲茶方式的變革可包容的東西有很多。這幾年形成的市場內(nèi)容的變化,產(chǎn)品形態(tài)的變化,都是飲茶方式的一種變化。
此外還設(shè)計免費體驗區(qū),讓消費者隨時體驗、了解并DIY帶走自己喜歡的各種產(chǎn)品,進一步拉近與消費者的距離。透過T2是否看到品牌操作一些熟悉的感覺。新茶飲和新中式茶空間的發(fā)展給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來啟示,或許可以簡單歸納:【1】根據(jù)市場需求進行產(chǎn)品創(chuàng)新迭代,實現(xiàn)市場化;【2】對傳統(tǒng)文化進行實用化傳承嫁接,實現(xiàn)時尚化;【3】加快商業(yè)流通模式的數(shù)字化改造,重構(gòu)數(shù)字化;【4】提高地理標注與企業(yè)品牌融合度,實現(xiàn)品牌化。茶空間是品牌展示的重要窗口,也是茶文化傳播的重要陣地。當(dāng)各地各式新茶飲、新空間紛紛上線時,必然推動茶產(chǎn)業(yè)新的格局變化。當(dāng)然,每個認真事茶,有營的茶人也都會認真思考,怎樣的升級能讓品牌走得更遠?
“現(xiàn)在小眾茶空間品牌越來越多,它們代表著個性與認同。當(dāng)這些空間聚集起越來越多習(xí)慣在這里消費的人群之后,用戶需要的相關(guān)伴手禮產(chǎn)品可能自然而然地從這家店里購買。一份精致的伴手禮,一款便攜的包裝,就需要有包裝店跟包裝廠去服務(wù)。與之截然的觀點認為,傳統(tǒng)茶行業(yè)與新茶飲是迥異的兩個物種。新茶飲帶動的是原葉茶,對茶器、包裝的影響比較局限。雖然純茶空間賽道備受資本青睞,但是品牌茶葉以自營品為主,茶器要么是品牌原創(chuàng)設(shè)計款,要么是與設(shè)計師的合作款,很少會選擇傳統(tǒng)茶業(yè)市場上流行或暢銷的產(chǎn)品銷售。新中式茶空間高速發(fā)展,其內(nèi)核是把茶飲核心價值挖掘出來,并與新的消費習(xí)慣、產(chǎn)品制作和營銷方法進行結(jié)合,根本在于消費群體、飲茶新方式的變化。
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