遼寧復(fù)合調(diào)味汁生產(chǎn)廠家！精選新品(2024已更新)(今日/行情)，不忘初心，方得始終，近20年的積淀，李宇記始終以品質(zhì)為基石，以只爭朝夕的精神，以持之以恒的堅守，實現(xiàn)從“中國調(diào)味品牌”向“中國調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)”的跨越，為中國餐飲企業(yè)定制調(diào)味解決方案。
產(chǎn)品：骨湯、番茄湯底、常溫澆頭產(chǎn)品：清酒味淋復(fù)合調(diào)味汁產(chǎn)品：調(diào)味品、粉料、醬汁、中西燒烤、香腸火腿培根、醬鹵、速凍菜肴、OEM等產(chǎn)品：芝麻醬、熟芝麻、芝麻粉產(chǎn)品：多種復(fù)合調(diào)味料定制
復(fù)合調(diào)味品能將制作美食的過程簡化，口味更像餐廳，在生活節(jié)奏加快的背景下受到消費者的青睞，隨著餐飲消費逐步復(fù)蘇，未來復(fù)合調(diào)味品市場規(guī)模有望持續(xù)快速增長。從復(fù)合調(diào)味料人均年度消費來看，根據(jù) Frost&Sullivan 統(tǒng)計，中國從 2010 年的 26.5 元增長到 2015 年 54.6 元，美國和日本分別為 83.3 美元和 85.5 美元。從復(fù)合調(diào)味品滲透率來看，根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2020 年美國和日本的復(fù)合調(diào)味品滲透率高，分別為 73%和 66%，中國滲透率低，僅為 26%。所以與美國和日本相比，中國復(fù)合調(diào)味品市場規(guī)模上漲空間廣闊。
遼寧復(fù)合調(diào)味汁生產(chǎn)廠家！精選新品(2024已更新)(今日/行情)， 中式復(fù)合調(diào)味品需求龐大。根據(jù)中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心的統(tǒng)計，截止2021年第季度，中式快餐與中式正餐市場占比分別高達45%和29%。受疫情的影響，中式正餐的占比略有下滑，但總體上中式餐飲的規(guī)模高達74%，是龐大的市場，遠超輕飲食，火鍋，西式餐飲等。因此，與之匹配的調(diào)味料也從傳統(tǒng)調(diào)味品轉(zhuǎn)變成復(fù)合調(diào)味品，在如此的市場規(guī)模下，調(diào)味品的轉(zhuǎn)型趨勢將更加顯著。中式復(fù)合調(diào)味品更適合大眾市場。相較于大眾市場，高端市場更加注重烹飪的工藝和流程，較少的使用復(fù)雜的調(diào)味品。通常高端的餐飲都有獨特的配方，同于區(qū)別于大眾餐飲。但大眾消費市場更接地氣，不會對烹飪食材和調(diào)味料有的要求，所以復(fù)合調(diào)味品更加適合大眾。
安信證券表示，日辰股份配方資源豐富，可以快速響應(yīng)客戶需求或者主動開發(fā)客戶需求，并且以較低的成本進行生產(chǎn)，餐飲渠道的先發(fā)優(yōu)勢又使得存量客戶的增長極為穩(wěn)定。餐飲渠道定制復(fù)合調(diào)味料景氣度高，預(yù)計餐飲渠道維持高增長，其占比提升也有望帶動整體盈利水平，推動收入與凈利率同步提升，預(yù)計2020-2022年凈利潤分別為0.96億元、1.33億元和1.78億元，參考可比估值，給予2021年60倍PE估值，6個月目標(biāo)價81.13元，首次覆蓋給予“買入-A”評級。信達證券表示，餐飲連鎖化程度不斷提升，對上游定制調(diào)味品的需求有望進一步提升。復(fù)合調(diào)味品為高成長賽道，行業(yè)空間大。作為專業(yè)復(fù)合調(diào)味料解決方案提供商，將享受行業(yè)增長紅利實現(xiàn)快速擴張。預(yù)計2020-2022年EPS分別為0.89元、1.26元和1.62元，考慮到復(fù)合調(diào)味品高景氣度，疫情后業(yè)績增長提速，給予“買入”評級。
遼寧復(fù)合調(diào)味汁生產(chǎn)廠家！精選新品(2024已更新)(今日/行情)， 但因項目實施主體和地點的變更以及疫情影響，項目預(yù)計達到可使用狀態(tài)時間調(diào)整為 2023 年 12 月。 2022 年非公開發(fā)行加碼產(chǎn)能布局，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)并拓寬品類?！澳戤a(chǎn) 35,000 噸復(fù)合調(diào)味品”生產(chǎn)線將新增佐餐醬、冷凍湯、辛辣料、色拉汁、鹵料、固態(tài)調(diào)味料等多系列復(fù)合調(diào)味品，實現(xiàn)從以非辣、日式風(fēng)味為主，向辣味、西式、中國地方特色等其他風(fēng)味產(chǎn)品的拓展，同時完善在長角區(qū)域的生產(chǎn)布局；“年產(chǎn) 30,000 噸調(diào)理食品（預(yù)制菜）”生產(chǎn)線有助于抓住預(yù)制菜行業(yè)快速增長的市場機會，培育新的利潤增長點；“年產(chǎn) 20,000 噸預(yù)拌粉”生產(chǎn)線以烘焙預(yù)拌粉（已有技術(shù)儲備）產(chǎn)品為主要方向，抓住烘焙市場快速發(fā)展機遇。 預(yù)制菜賽道增速亮眼，向下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈具備優(yōu)勢。
日式（味增湯）和西式湯料（忌廉湯，蔬菜湯）在日本受。日本味增頭部玩家Marukom和味之素在味增湯中就有高達 150-200種，尾部玩家則更聚焦當(dāng)?shù)靥厣娘嬍沉?xí)慣，帶來味增格局分散。相比于之下，美國和日本已經(jīng)處于復(fù)調(diào)成熟期，韓國在復(fù)合調(diào)味品的發(fā)展階段仍處于中期，年復(fù)合增速達7.3%。腌制菜、意面醬等近十年量CAGR7%以上，并且滲透率仍在提高。但是韓國的復(fù)合調(diào)味品頭部玩家較集中，復(fù)調(diào)的CR3達到60%以上，不排除與韓國財閥壟斷的經(jīng)濟發(fā)展模式有關(guān)?？偟膩碚f，我國的餐飲習(xí)慣更加偏向日本和韓國，兩者都有共同的趨勢是復(fù)合調(diào)味品的滲透率會一直增長，同時頭部的效應(yīng)也會更加集中。但復(fù)合調(diào)味品的增速放緩的時候，復(fù)合調(diào)味品的種類則會繼續(xù)擴張滿足不同用戶的需求，實現(xiàn)第次的放量。
