海南省海產(chǎn)干貨哪里有名(優(yōu)選)(2024更新成功)(今日/優(yōu)選)

作者:[195p4r] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-10 02:44:41]

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、蔥香鍋貼花卷 材料:自發(fā)粉、香蔥 調(diào)味料:鹽 做法: 自發(fā)粉用溫水和成光滑面團(tuán),蓋好蓋子餳發(fā)20分鐘。繼續(xù)揉光面團(tuán),待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。5CM厚的面片,撒適量鹽涂均,倒少許食用油涂均,灑上香蔥碎卷起面片。將卷好面片切成3厘米厚的劑子,橫向拉開對(duì)折后再拉開,擰成麻花卷起兩頭捏緊成花卷。將卷好的花卷放入平底鍋蓋好蓋子,繼續(xù)餳發(fā)40分鐘。材料:豬肉餡、自發(fā)粉 調(diào)味料:鹽、料酒、香粉、甜面醬、雞粉、香油、蔥姜末、雞蛋、生抽、醬油 做法: 自發(fā)粉用溫水加1勺糖和成面團(tuán)蓋好餳10分鐘。

魚飯,其實(shí)就是潮州的“凍魚”,吃的時(shí)候可以凍吃,也可以再把它煎熱或者蒸熱,還可以蘸上普寧豆瓣醬佐食。以前經(jīng)常用秋刀魚做“魚飯”,現(xiàn)在很多魚都會(huì)做成凍魚,大家可以嘗到更多不同味道的“魚飯”。

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