受歡迎的泡芙代理，綜合毛利率高達(dá)65%，人均消費(fèi)在20元至50元之間，投資回報(bào)率可觀。
澳洲的人氣C位熊可可，在魔都也能吃到啦！彩虹色的熊耳朵在造型上就相當(dāng)吸睛，一口咬下，濃郁的可可醬在嘴里爆開(kāi)，甜度適中；回口有淡淡的榛子香，吃完一個(gè)也不會(huì)太膩。黑芝麻內(nèi)餡的泡芙在別家可不多見(jiàn)！濃郁的芝麻香與奶油相互碰撞，讓口感更加厚重，推薦芝麻控一定要來(lái)嘗嘗?？崴茖\生兄弟的章芋哥和龜沫沫，分別是芋泥和抹茶款。荔浦芋泥軟糯綿密，京都宇治抹茶甜中帶一絲抹茶特有的苦味，一年季拔草都合適。
篩入36克低筋面粉，攪和均勻后，開(kāi)小火加熱，同時(shí)不停的攪拌，避免糊鍋底，攪拌到微粘鍋底即可關(guān)火啦。關(guān)火后用抹刀攤開(kāi)面團(tuán)散熱。然后將全蛋液分多次少量倒入，充分?jǐn)嚢杈鶆?。不斷攪拌成這種能疊加的狀態(tài)，然后裝入裱花袋備用。馬芬模具套上杯子紙模，將面糊擠入至馬芬模具1/3處。在面糊表面噴灑水霧，抹平小尖角，放入烤箱，190℃烘烤20分鐘即可。將烘烤好的泡芙取出，頂端用筷子戳一個(gè)小孔（方便注入）
泡芙皮做好了，現(xiàn)在開(kāi)始做卡士達(dá)醬。蛋黃放入盆中，加入分之的砂糖攪拌混合砂糖的渣渣感變?nèi)鹾螅^(guò)篩好的粉類一次性加入里面混合，變得順滑，粘稠即可 牛奶加入剩下的白糖放在火上，撲哧撲哧沸騰起來(lái)后，立刻將分之一的量加入蛋黃液里，剩余的牛奶用極小的火保溫，牛奶加入后用手動(dòng)打蛋器快速攪拌混合至柔滑用小火保溫的牛奶再次加入至沸騰，加入蛋黃糊里，用手動(dòng)打蛋器快速地?cái)嚢?，這里出現(xiàn)一點(diǎn)粘稠感好，變?nèi)峄蟮交丶尤肱Ｄ痰腻伬镩_(kāi)大火加熱，用手動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚢枋顾訜?，沸騰后變得更加粘稠，攪拌的時(shí)候可以看到鍋底程度，立刻換成硅膠刮刀。厚重的卡仕達(dá)糊變成粘稠柔軟，有光澤即可，充分進(jìn)行加熱，將牛奶中的水分蒸發(fā)掉使奶油醬變得濃郁美味
再倒入加熱過(guò)的牛奶，攪拌均勻不見(jiàn)顆粒，再把全部的液體倒入奶鍋中，開(kāi)電磁爐中火煮卡仕達(dá)醬，煮的過(guò)程中，一邊用刮刀攪拌，液體從原來(lái)水狀加熱過(guò)后會(huì)越來(lái)越濃稠，直到煮到翻拌有紋路，還能流動(dòng)的狀態(tài)就煮好了。在醬的面上蓋上一層保鮮膜貼著，放入冰箱冷藏待用后來(lái)做泡芙，把清水和黃油倒入奶鍋中，放電磁爐加熱，黃油融化沸騰快速的把過(guò)篩好的低粉加入，用刮刀拌勻，2個(gè)雞蛋打散，一邊少量多次加入到面團(tuán)中，用手動(dòng)打蛋器攪拌，記得每次加入蛋液都攪拌均勻再加入下一次全部蛋液加完攪拌后，面糊成角的飄絮狀，這樣的面糊就成功了。裱花袋放入一個(gè)裱花嘴，把面糊裝入裱花袋
滅絕師太聞聲而來(lái)，加入其中，峨眉弟子紀(jì)曉芙心急師父，參與了進(jìn)來(lái)。曉芙和楊逍兩個(gè)人擦肩而過(guò)、一眼萬(wàn)年，注定了此生的緣分。楊逍劫持了紀(jì)曉芙，滅絕為了趕著去搶屠龍刀，棄自己的弟子于不顧，揚(yáng)長(zhǎng)而去。紀(jì)曉芙把抓了自己的楊逍當(dāng)做為非作歹的大魔頭，楊逍卻不屑一顧地說(shuō)："我楊逍從來(lái)不用強(qiáng)的。"是的，他從來(lái)不用強(qiáng)，他用撩的，撩人于無(wú)形。楊逍讓曉芙幫他照顧一個(gè)失去父母的小孩，一雙人，一個(gè)竹屋，像一家口，一起吃飯，一起陪孩子玩，那段日子，成了他們簡(jiǎn)單幸福的日子。向來(lái)不屑一切的楊逍，開(kāi)始主動(dòng)向曉芙解釋對(duì)自己的誤會(huì)，曉芙也開(kāi)始慢慢了解了眼前這個(gè)男人，并不是人們口中的大魔頭，而是一個(gè)飽讀詩(shī)書，善良大義的俠士。