循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(recirculating aquaculture system,RAS)作為一種新型養(yǎng)殖模式,通過一系列水處理單元將養(yǎng)殖池中產(chǎn)生的廢水處理后再次循環(huán)回用。其主要原理是將環(huán)境工程、土木建筑、現(xiàn)代生物、電子信息等學科領(lǐng)域的先進技術(shù)集于一體,以去除養(yǎng)殖水體中殘餌糞便、氨氮(TAN)、亞硝(xiao)酸鹽氮(NO2--N)等有害污染物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境為目的,利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、增氧、調(diào)溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池的過程。其不僅可以解決水資源利用率低的問題,還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定可靠、舒適優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,為高密度養(yǎng)殖提供了有利條件。
在低鹽度或淡水中養(yǎng)殖凡納濱對蝦時,必須對蝦苗進行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5,降至5時便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養(yǎng)殖,應選擇在鹽度1以下水中穩(wěn)定培育3天以上的蝦苗,亦可先向池塘內(nèi)加入20~30厘米的淡水,再用出鹽前的鹵水或海水素(精)調(diào)節(jié)至適宜的鹽度放養(yǎng)蝦苗,經(jīng)數(shù)日暫養(yǎng)后,再逐日加入淡水。除直接放養(yǎng)外,尚可對幼小的蝦苗進行中間培育,其好處是放養(yǎng)大規(guī)格蝦苗的成活率較穩(wěn)定,便于養(yǎng)成期的管理,而且可以延長養(yǎng)殖期,在露天池尚達不到放養(yǎng)水溫時,可先將蝦苗放在有塑料大棚或其它升溫條件的池內(nèi)暫養(yǎng)一個時期,待露天池水溫上升后再分池養(yǎng)殖以延長養(yǎng)殖期。中間培育的放苗密度可是養(yǎng)殖池的3~5倍。
魚浮頭的現(xiàn)象在水產(chǎn)養(yǎng)殖中并不少見,是什么原因造成魚浮頭現(xiàn)象的出現(xiàn)呢,可能很多人會想到是缺氧。沒錯,缺氧的確會發(fā)生魚浮頭的現(xiàn)象,這時我們應該要打開增氧機,增加水體溶氧。但是有些時候,養(yǎng)殖戶會發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象就是打開增氧機之后,魚浮頭的現(xiàn)象也不會消失。這時候我們要思考一下造成魚浮頭現(xiàn)象的真正原因是什么,假如打開增氧機之后,增氧機周圍并沒有魚游過去的話,可以排除是缺氧導致魚浮頭。