椰子水哪家價(jià)格便宜,海南椰城昌茂綠色食品股份公司旗下“昌茂”品牌始建于1998年,是一家立足海島生態(tài)資源,產(chǎn)品面向全國的食品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品以品質(zhì)優(yōu)良,口味豐富,包裝精美等特點(diǎn)長期暢銷于國內(nèi)各大小型超市。
而預(yù)開口椰子的必須冷藏,同時(shí)建議收貨后3天內(nèi)食用完。范志紅建議消費(fèi)者好直接購買完整的椰子,買了之后請店員或攤主當(dāng)場打開比較安全,打開后應(yīng)當(dāng)馬上冷藏,同時(shí)無論是和椰子水還是吃椰子肉,都好是當(dāng)天食用。如何判斷天然椰子水是否變質(zhì)?范志紅建議嘗試用“兩看一聞”的方法來辨別:看顏色,椰子肉的顏色為白色,椰子水的顏色透明澄清,這樣的椰子是完好的。如果椰子肉的顏色發(fā)黃,椰子水渾濁,說明椰子水已經(jīng)壞了,不能飲用。
看狀態(tài),完好的椰子水里面沒有塊狀物,如果出現(xiàn)塊狀物且有明顯的沉淀,這樣的椰子水就已經(jīng)變質(zhì)了。聞氣味,質(zhì)量好的椰子水有淡淡的清甜味,如果聞到酸苦味,說明椰子水已經(jīng)壞了,不能繼續(xù)飲用。需要說明的是,不同類型的椰子在口感上會(huì)有所差別。泰國香水椰有很濃郁的奶香味,糖分含量高,口感更甜。海南的椰子(主要有青椰子和紅椰子兩種)汁水豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩,但口感略酸。所以,如果吃到這樣的椰肉或椰子水,并不一定意味著它變質(zhì)了。
,看顏色,椰子肉的顏色為白色,椰子水的顏色透明澄清,這樣的椰子是完好的;如果椰子肉的顏色發(fā)黃,椰子水渾濁,說明椰子水已經(jīng)變質(zhì)了,不能飲用。第,聞味道,質(zhì)量好沒有壞的椰子水有淡淡的清甜味,如果聞到酸苦味,說明椰子水已經(jīng)變質(zhì)了,不能飲用。第,看狀態(tài),完好的椰子水里面沒有塊狀物,如果出現(xiàn)塊狀物且有明顯的沉淀,這樣的椰子水就已經(jīng)變質(zhì)了。椰子在被采摘后,存放時(shí)間過久會(huì)變質(zhì),所以購買椰子后一定不要存放時(shí)間過長,變味的椰子水千萬不能飲用。
天然椰子水是指椰子果腔內(nèi)的液體胚乳,含有鈉、鎂、鉀礦物質(zhì)元素以及天然電解質(zhì),是一種低糖、低熱量的天然健康飲品。5月15日,記者多家電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn),目前市面上銷售的天然椰子水主要有大類,類是瓶裝或盒裝;第類是易開椰青(青椰子);第類則是預(yù)開口的椰子。針對有人喝了預(yù)開口的椰子水后出現(xiàn)身體不適,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授范志紅分析說,大概率是致病細(xì)菌或細(xì)菌毒素惹來的麻煩。開口之后的椰子卻因?yàn)槭チ嗣芊庑?,易被空氣中及開口工具上可能存在的細(xì)菌污染。
范志紅在接受記者采訪時(shí)表示,椰子水雖好,但并不適合所有人,同時(shí)還要注意控制每天飲用量,不建議每天代替水來飲用。范志紅分析說,椰子水并不適合所有人,特別有腎臟病需要限鉀的人,是不能喝很多椰子水的。椰子水性微寒,脾胃虛寒、消化功能弱的人群和經(jīng)期的女性,也要注意控制飲用量。根據(jù)《中國居民膳食指南》建議,人體補(bǔ)充水分的好方式是飲用白開水。廉價(jià)易得的白開水,既安全衛(wèi)生,又不增加能量,還會(huì)擔(dān)心糖過量帶來的風(fēng)險(xiǎn)。