鮮榨果汁選擇，報(bào)道(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))，3、多營銷渠道名聲打出來如今是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，品牌有了過硬的品質(zhì)、產(chǎn)品，也不能忘了推廣營銷，畢竟“酒香也怕巷子深”，名聲打不出去就沒有消費(fèi)者，所以這一行動(dòng)是非常必要的。
鮮榨果汁選擇，報(bào)道(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 第個(gè)在很多細(xì)節(jié)上面，有優(yōu)化的空間，一方面是變得更好，還有一個(gè)就是我們的一些產(chǎn)品，比如葡萄的甜酸比，你要讓葡萄變得更好，就要考慮到葡萄酸度跟甜度的控制，你通過什么方式讓產(chǎn)品變得更穩(wěn)定更新鮮。比如說用戶接觸到的肉感，以及甜酸的比例，以及新鮮的感覺，這里面其實(shí)有很多文章可以做的，包括果汁、茶、糖、搭配上面、創(chuàng)新上面，其實(shí)我們愿意在這些地方上投入更多的力量，慢慢地去琢磨。這種事情，沒有那種一針見血，一劍封喉，一招下去馬上就改變了。都是慢工出細(xì)活，一年兩年出結(jié)果的一些工作。
在實(shí)際購買上，90后對維生素、益生菌、真果汁和果粒購買率較高，體現(xiàn)對真材實(shí)料的追求；在未來對維生素、益生菌、纖維和真果汁表達(dá)出極強(qiáng)的購買意愿。在健康工藝方面，無添加劑、、無糖/少糖/低糖、/0脂是90后茶飲用戶公認(rèn)的健康工藝，此外非轉(zhuǎn)、有機(jī)、高蛋白、高鈣、無卡/低卡、低鈉等健康元素也有一定的認(rèn)知度。在90后茶飲用戶的功能需求上，增強(qiáng)免疫、補(bǔ)充營養(yǎng)、/氧化/糖化是需求度高的種飲料功效，他們也愿意花費(fèi)更多的錢用于具有這些功效的產(chǎn)品。
鮮榨果汁選擇，報(bào)道(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 不同于蜜雪冰城的加盟模式，茶百道向加盟店銷售的茶飲原料及配料由向供應(yīng)商購買得來，對上游供應(yīng)鏈掌控能力有限。茶百道的供應(yīng)鏈主要集中在原材料的采購上，采購的主要原材料主要包括供應(yīng)制作茶飲所用的乳制品、茶葉、糖、鮮果、果汁、包裝材料等材料及配料。
擺脫了承擔(dān)店面租金、員工薪酬的傳統(tǒng)線下模式，茶百道的利潤主要來自原材料、包材、設(shè)備的進(jìn)貨價(jià)和轉(zhuǎn)賣給加盟商之間的差價(jià)。換句話說，茶百道的主營業(yè)務(wù)并不是生產(chǎn)奶茶，而是做原料的“搬運(yùn)工”。這個(gè)“中間商”的生意確實(shí)穩(wěn)妥。剛剛過去的2022年，茶百道銷售成本為28億元，其中94%為貨品成本，即其中的26億給了上游供應(yīng)商，采購乳制品、果汁、杯子、紙袋。而扣除成本之后，茶百道年的平均凈利潤率維持在22%左右，比擁有超過2萬家門店的蜜雪冰城（2021年凈利潤率為18.5%）還要高出一截。而這看似的商業(yè)模型能否持續(xù)，終還是要看加盟商能否長久賺到錢。
鮮榨果汁選擇，報(bào)道(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 這個(gè)“中間商”的生意確實(shí)穩(wěn)妥。剛剛過去的2022年，茶百道銷售成本為28億元，其中94%為貨品成本，即其中的26億給了上游供應(yīng)商，采購乳制品、果汁、杯子、紙袋。而扣除成本之后，茶百道年的平均凈利潤率維持在22%左右，比擁有超過2萬家門店的蜜雪冰城（2021年凈利潤率為18.5%）還要高出一截。而這看似的商業(yè)模型能否持續(xù)，終還是要看加盟商能否長久賺到錢。成為加盟商，年紀(jì)要輕，錢包要厚加盟4年的王易安是先感受到水溫變化的人，即便不看新聞，他也知道今年是茶百道的關(guān)鍵時(shí)刻。一個(gè)可以感知的細(xì)節(jié)是他突然接到總部通知，門店要重新裝修，“圖紙巨好看，（價(jià)錢）巨貴”。