許多臨床試驗的結(jié)果表明,補充磷脂酰絲氨酸能為認知功能提供代謝支持,這些認知功能往往隨著年齡的增長而下降,包括記憶、學習、語言技能、注意力集中、推理和決策。事實上,磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認證聲明的、用于降低認知功能障礙和癡呆風險的膳食補充劑。補充磷脂酰絲氨酸也被證明能增強情緒、抵抗力和應(yīng)對壓力的能力。補充磷脂酰絲氨酸的主要用途之一是調(diào)節(jié)應(yīng)激反應(yīng)的各個方面并改善應(yīng)激適應(yīng)。早期對老年人使用牛皮質(zhì)源性磷脂酰絲氨酸的研究表明,它有利于保護下丘腦功能和使下丘腦-垂體-腎上腺(hpa)軸反應(yīng)正?;M瑯?,新研究確定,大豆來源的磷脂酰絲氨酸(補充必需脂肪酸和硫氧化物營養(yǎng)素)對改善情緒、調(diào)節(jié)高皮質(zhì)醇水平和規(guī)范老年抑郁癥患者的晝夜皮質(zhì)醇節(jié)律是有效的。磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應(yīng)價格
人類認知活動,是大腦神經(jīng)元突觸之間神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞過程:突觸越多,越容易構(gòu)建新知識;突觸間連接越牢固,記憶越深刻。磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數(shù)量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。磷酯酰絲氨酸(PS)是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于神經(jīng)元中,是維持正常記憶力、反應(yīng)的重要營養(yǎng),在認知過程中發(fā)揮著重要作用。華東PS磷脂酰絲氨酸食品現(xiàn)貨補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝。
磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì),有著獨特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價值,在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用,人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié)、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員,它是能夠調(diào)控細胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負擔,并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認證。對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。
磷脂酰絲氨酸的攝取途徑:一般來講,如果飲食中有較多的肉和魚類,磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計,正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達到200—250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點更加重要。此外,其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進而改變大腦海馬體的生物化學功能。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞,病幫助腦細胞儲存盒讀取資料。
研究發(fā)現(xiàn),人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征。例如,1歲時大腦重量約為1000克,7歲時大腦重量約為1300克,18歲時大腦重量約為1350克。換句話說,大腦發(fā)育在1歲時完成了75%,7歲時完成了95%,18歲時完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時期,也是大腦補充營養(yǎng)的關(guān)鍵時期。然而,補充大腦營養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,而應(yīng)該是有針對性的。例如,補充大腦信息傳遞,增加腦突刺的數(shù)量,改善神經(jīng)細胞功能,有助于改善記憶,集中注意力,有效克服學習困難,提高學習效率,提高學習成績。在這方面,磷脂酰氨酸(PS)的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì)。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細胞的功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中。上海PS磷脂酰絲氨酸食品現(xiàn)價
磷脂酰絲氨酸是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應(yīng)價格
磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中,是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。此外它還可以緩解壓力,改善用腦疲勞的恢復(fù)平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,英文名稱:Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,其存在于腦神經(jīng)細胞中,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,對神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強神經(jīng)生長因子活性等。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經(jīng)細胞功能。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應(yīng)價格