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催熟的溫度條件:果皮能變黃色的很為低催熟臨界溫度為15℃,很為高臨界溫度為27℃,28-32℃雖能正常催熟,但果皮青色,一般稱"青皮熟"。當(dāng)溫度高達(dá)34℃時(shí),果肉褐變、發(fā)軟,失去食用價(jià)值。20-25℃是很為佳的催熟溫度,一般而言,果實(shí)成熟度高的,溫度稍低,成熟度低的,溫度宜較高。催熟的濕度條件:在果皮退綠前,必須保證催熟庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度達(dá)90%-95%RH,否則果皮不退綠或退色不均勻,且足夠高的濕度,可抑制香蕉炭疽病的發(fā)生。濕度低,還會(huì)引起果皮皺縮,果皮色澤發(fā)暗。高濕度可通過(guò)向蕉房?jī)?nèi)灑水或用加濕器(較科學(xué))來(lái)達(dá)到。但在果皮從微黃開(kāi)始,就要降低催熟庫(kù)中的濕度至70-75%RH,否則,果實(shí)香氣減少,易斷果指,果肉偏軟,影響搬運(yùn)和銷售??偨Y(jié)一下,即高濕度催熟,低濕度轉(zhuǎn)色。歐萊特?zé)o輻射催熟冷庫(kù)減小冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷的損耗!宿州催熟冷庫(kù)
冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的比較高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過(guò)道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定冷庫(kù)容量這后,再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等。冷庫(kù)保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫(kù)隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板,高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板,低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)般選用12厘米或15厘米厚的庫(kù)板。廈門(mén)中衛(wèi)水果催熟冷庫(kù)歐萊特智能催熟冷庫(kù)可以讓冷藏庫(kù)門(mén)要隨開(kāi)即關(guān),減小開(kāi)門(mén)負(fù)荷損失!
冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制的試運(yùn)行也是十分重要的一環(huán),在試運(yùn)行中應(yīng)和使用單位和專業(yè)廠商保持密切聯(lián)系,與使用單位分析運(yùn)行效果,與專業(yè)廠商商討修正措施,在冷庫(kù)的日常運(yùn)行管理中,人是很主要的因素.歐萊特隨著冷藏技術(shù)的不斷發(fā)展,冷庫(kù)容量的迅速擴(kuò)大,如何高效低能冷藏保鮮已成為制約冷庫(kù)發(fā)展的瓶頸.本文針對(duì)如何配置適宜的換熱系統(tǒng),如何提高換熱系統(tǒng)的冷藏效率,如何降低冷藏過(guò)程中的冷損失等問(wèn)題,通過(guò)技術(shù)措施對(duì)冷庫(kù)建設(shè)提出了合理化建議.
當(dāng)工程項(xiàng)目?jī)?nèi)容有所變化時(shí),可隨時(shí)修改并滿足冷庫(kù)使用單位的要求.冷庫(kù)的節(jié)能往往需要通過(guò)先進(jìn)的制冷設(shè)備、合適的系統(tǒng)匹配、靈活的應(yīng)變措施和嚴(yán)格的運(yùn)行管理得以實(shí)現(xiàn),這需要制冷技術(shù)人員在優(yōu)化制冷工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,熟悉節(jié)能需要、結(jié)合工程項(xiàng)目的特點(diǎn),設(shè)計(jì)出完整的冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制流程.電氣自控技術(shù)人員根據(jù)自控流程完成電氣自控設(shè)計(jì),同時(shí)運(yùn)用專業(yè)知識(shí),使自控流程更為簡(jiǎn)化和優(yōu)化.冷庫(kù)節(jié)能是冷庫(kù)自動(dòng)控制重要組成部分,冷庫(kù)自動(dòng)控制由制冷和電氣兩部分內(nèi)容組成,只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫(kù)自動(dòng)控制行之有效,并使冷庫(kù)節(jié)能落到實(shí)處.數(shù)據(jù)采集設(shè)備催熟冷庫(kù)就選歐萊特!
由于微型節(jié)能冷庫(kù)的特點(diǎn)它適合我國(guó)南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,成為了調(diào)節(jié)果蔬淡旺季,變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)的重要載體.微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)完成,同時(shí)安裝方便快捷,只需將室內(nèi)機(jī)組和室外機(jī)組用管道連接,接通電源就可以工作.其次,微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元器件也可采用國(guó)外產(chǎn)品,所以運(yùn)行安全可靠,無(wú)故障運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng).另外,微型節(jié)能冷庫(kù)的自控系統(tǒng)采用微電腦控制,控溫準(zhǔn)確,操作簡(jiǎn)單,機(jī)組有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運(yùn)行功能,設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)裝置,同時(shí)配有電子溫度顯示器,方便用戶觀察冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度.此外,微型節(jié)能冷庫(kù)的機(jī)組采用熱氣或電熱除霜方式,除霜時(shí)間短,除霜期間庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)小.催熟冷庫(kù)市場(chǎng)報(bào)價(jià)!歡迎咨詢歐萊特冷庫(kù)!馬鞍山建造催熟冷庫(kù)需要的圖紙
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所以綜上所述微型冷庫(kù)對(duì)于促進(jìn)冷鏈發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用,不僅只是因?yàn)樗奶攸c(diǎn)和造價(jià),更是因?yàn)樗m應(yīng)現(xiàn)在市場(chǎng)的需求,對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用.當(dāng)庫(kù)房溫度一定時(shí),隨著蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度溫差的縮小,蒸發(fā)溫度就能相應(yīng)提高,此時(shí)如果冷凝溫度保持不變,就意味著制冷設(shè)備制冷量的提高,也就是說(shuō)獲得相同的冷量可以少消耗電能.據(jù)估算,當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高1℃,則可少耗電3%~4%.再則,小的溫差對(duì)降低庫(kù)房貯藏食品的干耗也是極為有利的.因?yàn)樾〉臏夭钅苁箮?kù)房獲得較大的相對(duì)濕度,能減緩庫(kù)房?jī)?nèi)空氣中熱質(zhì)交換程度,從而達(dá)到減少貯藏食品的干耗,尤其是對(duì)包裝貯藏食品,應(yīng)該采用小的溫度差.宿州催熟冷庫(kù)