油茶樹的管理中心原產(chǎn)地則遍布在中國的大別山區(qū)地區(qū)、西北及湘、贛南邊，是在我國獨有的燃料綠化植物，中國是油茶樹的出產(chǎn)地。茶樹生長發(fā)育在沒有環(huán)境污染的亞熱帶氣候南嶺村濕潤氣候區(qū)，全部生長發(fā)育全過程中不施化肥、有機肥等。地理坐標及土層氣侯適合營養(yǎng)元素高。沒有芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對身體有害物。顏色金黃色或淡黃，質(zhì)量純粹，全透明，味道芳香，味兒Z宗。為中YZ府倡導(dǎo)營銷推廣的天然木本食品油，及其國際性糧農(nóng)組織首先推薦的衛(wèi)生防疫綠色植物植物油。上海的山茶油銷售廠家。浙江山茶油價格行情
一直延續(xù)到下面，山茶油依舊深受人們喜愛，它喂養(yǎng)了一代又一代的中國人，在中國飲食文化中畫上了濃墨重彩的一筆，將中國飲食文明的底蘊傳承至今。不管什么東西，皇族使用的，必都表示著比較好品質(zhì)和比較高規(guī)格。山茶油，幾千年來，它被各朝各代的皇室青睞，王朝變更，它的尊貴卻從未褪色。楚漢之爭時，大漢朝高祖劉邦在Z爭時受傷，體力日益下降，走到一個叫做武陟的地方，在當?shù)厥秤蒙讲栌?，傷勢有所好轉(zhuǎn)，體力也漸漸恢復(fù)，劉邦深念茶油之神奇，于是將山茶油封為“皇封御膳用油”。山東物理壓榨山茶油和廬坊山茶油避免高溫蒸餾脫臭,有效防止茶油中香氣成分喪失,有效的保留茶籽油中的天然活性和綠色環(huán)保物質(zhì)。
油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益于一身，對于推進山區(qū)綜合開發(fā)、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。2009年《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè);十二五時期14個主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬畝，到2020年我國油茶林基地有望達到7000萬畝，年產(chǎn)茶油突破250萬噸，人均可消費茶油2公斤。
L合國國際糧農(nóng)組織也把它列為首推的食用油料作物加以推廣。它的市場價格大約是普通食用油的3~6倍，在有些國家，是十幾倍甚至是幾十倍的差距。在日本、美國，茶油的價格超出橄欖油20多倍。 世界上比較好的食用油是什么？通常，大伙兒認為橄欖油是油中珍品，其實，作為中國特產(chǎn)的“山茶油”比之橄欖油，在很多方面有過之而無不及，作為C天然木本食用植物油，“山茶油”是大有好處的，而且它也越來越受追求生活品質(zhì)人群的追捧。 上海山茶油的詳細介紹。
茶油的選購過氧化值:越低越好,指標越低就說明氧化程度越低.色澤:國家對色澤要求并不高,且存在消費誤區(qū),大家都覺得顏色深是油更地道,其實不然,好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及涼拌食用茶油,一般來說顏色深很可能就是餅里提取(浸出)的毛油加工而成.溶劑殘留量:溶劑就是茶餅里提取油后的殘留,毫無疑問,溶劑含量高無疑對身體健康不利,所以國家規(guī)定很嚴格,10PPM如果你購買的油下鍋后有刺激氣味,那么很可能這個指標就超標準。煙點：煙點越高說明油質(zhì)量越高。和廬坊的山茶油怎么樣？江西山茶油源頭好貨
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茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中，與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。茶油分紅花茶油和白花茶油，營養(yǎng)成分并無區(qū)別，其中中國東南地區(qū)主要出產(chǎn)白花茶油，以浙江衢州、麗水，江西、安徽黃山為主。浙江山茶油價格行情
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