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奶茶店凈水器開(kāi)水器應(yīng)該如何選擇？開(kāi)水器盡量采用步進(jìn)式的，容積配大一點(diǎn)，那樣可以確保開(kāi)水可持續(xù)性和節(jié)能。果糖機(jī)采用16鍵的，可任意設(shè)定出糖克重的，便捷拿取。全自動(dòng)封口機(jī)采用自動(dòng)式的，那樣出貨的工作效率才會(huì)高。對(duì)于制冰機(jī)主要根據(jù)店里用冰量來(lái)決定。一體式制冰機(jī)，體型小不占地面積，致冷出冰塊，便是生產(chǎn)量有一些少。分離式制冰機(jī)，上邊為制冰機(jī)頭，下邊為存儲(chǔ)桶，容積非常大，出冰時(shí)間稍長(zhǎng)一些，可是生產(chǎn)量大，這類制冰機(jī)一般多見(jiàn)水冷散熱型，安裝須有排水管道。奶茶店設(shè)備會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、操作標(biāo)準(zhǔn)不同而有所不同。溫州電磁爐供貨商

奶茶設(shè)備之沙冰機(jī)注意事項(xiàng)：1、冰沙機(jī)在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時(shí)候，不要加入太燙的水或是原料，過(guò)熱的原料和水會(huì)迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；2、因沙冰機(jī)馬力較大，屬高速轉(zhuǎn)機(jī)，為了避免蘑菇頭與軸承不正當(dāng)操作產(chǎn)生磨損，放杯需把杯子完全放正連接底座，可以放下去后左右轉(zhuǎn)動(dòng)一下，感受到杯子卡著的感覺(jué)，保證充分接觸方可開(kāi)始運(yùn)行。3、打磨完關(guān)機(jī)時(shí)不要立即將杯子從機(jī)座拔出，需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；4、打磨好的冰沙、豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長(zhǎng)時(shí)間浸泡也會(huì)使得刀組更快老化；5、打磨完立即清洗杯具，將杯內(nèi)殘?jiān)謇砀蓛?，記住清洗時(shí)只可沖洗杯子內(nèi)部，千萬(wàn)不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾干。飲品店茶湯機(jī)價(jià)格果糖定量機(jī)的使用可以提高奶茶店的制作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

奶茶設(shè)備之制冰機(jī)主要分類：制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。制冰機(jī)從冰的形狀來(lái)分：有顆粒冰（圓柱形、方塊形、月型）、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及較新研制的球形冰等。顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式，冰點(diǎn)低，可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團(tuán)，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低，一般用于生產(chǎn)吧臺(tái)式小型制冰機(jī)。鱗片冰的溫度為-6℃~-12℃，較適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺(tái)的海鮮展示，大型鱗片冰還可用于水泥廠，化工廠，肉聯(lián)廠，海洋漁業(yè)等。制冷方式可以分為：水冷式制冰機(jī)、風(fēng)冷式制冰機(jī)。

如何為奶茶店選擇適合的凈水器？很多人都覺(jué)得凈水器對(duì)奶茶店來(lái)說(shuō)是個(gè)可有可無(wú)的設(shè)備。會(huì)覺(jué)得直接燒開(kāi)水這樣晾著，或直接使用可飲用的水，但這樣既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)金錢。所以凈水器對(duì)于奶茶店的作用是無(wú)可替代的。水源是茶飲店做飲品較重要的一環(huán)，水的質(zhì)量對(duì)奶茶的口感有著直接的影響。那么如何選擇合適的凈水器來(lái)為奶茶店所用呢？首先你要知道，凈水器的價(jià)格由幾十元到幾千元到上萬(wàn)元不等，要視實(shí)際情況而定，例如開(kāi)奶茶店，視人流量、店主的預(yù)算而定。如果是小型普通奶茶店，可能沒(méi)有太多的預(yù)算，那可以選擇300元-500元這個(gè)價(jià)格區(qū)間的凈水器，顆粒物、雜質(zhì)、異味基本都能清理，這是較基本的需求。搖搖機(jī)的電機(jī)采用全銅材質(zhì)，能夠保證機(jī)器的穩(wěn)定性和耐用性。

奶茶設(shè)備都有哪些？一般而言，奶茶店設(shè)備會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、操作標(biāo)準(zhǔn)不同，所需的設(shè)備種類和質(zhì)量也會(huì)有所不同，制冰機(jī)：制冰機(jī)是奶茶店中較重要的設(shè)備之一，夏季使用頻率較高，制冰量越大，價(jià)格越高。制冰機(jī)分為水冷和風(fēng)冷，需要連線上下水，冰箱每半年清洗消毒一次，建議大家購(gòu)買冰箱100多公斤的冰箱，如果生意好的話，就需要更換大容量的制冰機(jī)了。奶茶操作臺(tái)：奶茶操作臺(tái)也叫水吧臺(tái)，水吧臺(tái)的主要作用是連接上下水，再加上用于提供生產(chǎn)奶茶產(chǎn)品的工作區(qū)域，儲(chǔ)存原料和放置機(jī)械設(shè)備，是奶茶店的中心部分。長(zhǎng)時(shí)間不使用果糖機(jī)后，出口處可能會(huì)被殘留的果糖堵住，需要用開(kāi)水進(jìn)行化解。智能搖搖機(jī)多少錢

果糖定量機(jī)的操作簡(jiǎn)單，員工可以快速掌握。溫州電磁爐供貨商

根據(jù)奶茶店的模式增加的設(shè)備：1、冰淇淋機(jī)，一到夏季就是吃冰淇淋的好時(shí)機(jī)，所以一般很多的奶茶店都會(huì)選擇準(zhǔn)備一臺(tái)冰淇淋機(jī)；2、咖啡機(jī)，如果奶茶店是開(kāi)在寫(xiě)字樓附件的或咖啡機(jī)的存在也是非常的有必要的，畢竟寫(xiě)字樓里的員工都喜歡來(lái)一杯咖啡提提神。奶茶店標(biāo)配小型工具：1、雪克杯；2、吧勺；3、果粉勺；4、保溫桶；5、量杯，大小不一樣的量杯都是需要準(zhǔn)備的；6、計(jì)時(shí)器；7、濾茶袋；8、不銹鋼桶；9、電子秤是奶茶店必須要有的奶茶店小工具。除了上面這些小工具以及設(shè)備以外，還有其他冷門(mén)一些的小工具，還有很多都是需要各位根據(jù)自己開(kāi)什么樣的店鋪來(lái)選擇增加或是減少自己所需要的設(shè)備。溫州電磁爐供貨商