咨詢公司BumpWilliams的數(shù)據(jù)顯示，截至6月3日，莫德羅啤酒是美國受歡迎的啤酒品牌，共占零售店啤酒總銷量的，百威淡啤則以。資料顯示，百威淡啤自2001年以來就是美國便利商店賣得比較好的啤酒，這是該款啤酒亮眼次讓出零售店銷量榜首的位置。莫德羅集團(tuán)是來自墨西哥的大型釀酒公司，創(chuàng)立于1925年，旗下品牌在墨西哥啤酒市場占有率高達(dá)63%，并且出口啤酒到全世界眾多國家。集團(tuán)旗下多個(gè)品牌外銷至全世界180個(gè)國家，其中就包括為人熟知的品牌科羅娜（Corona）。百威啤酒則歸屬于百威英博（縮寫ABInBev）公司，一家總部位于比利時(shí)魯汶的跨國啤酒生產(chǎn)集團(tuán)，于2008年11月18日由比利時(shí)的英博...

適量喝啤酒可以輕微刺激神經(jīng)系統(tǒng)，讓人體感到舒服，并且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量，從而讓疲勞感消失。3.促消化夏季喝啤酒除了可以解暑降溫，還可以促進(jìn)唾液和胃液分泌，生津止渴、增加食欲、幫助消化。4.防血管病適量飲用啤酒可以攝入有益人體的煙酸，煙酸有軟化血管、****、改善血液循環(huán)的作用，可預(yù)防動(dòng)脈硬化。5.防骨質(zhì)疏松骨質(zhì)疏松癥直接表現(xiàn)是骨密度不夠，而啤酒中含有大量能增強(qiáng)骨密度的硅，適量飲用啤酒可以保持骨骼強(qiáng)健，降低骨質(zhì)疏松癥發(fā)生幾率。營養(yǎng)價(jià)值啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料，含酒精度**，營養(yǎng)高，含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素、鈣、磷等物質(zhì)，啤酒中還...

Abbeybeer)，我們說的blond(金艾)、double（雙料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。結(jié)果英國和愛爾蘭那邊水質(zhì)更夸張，超硬(硫酸鈣)，他們?yōu)榱搜谏w味道，只能用很多烤過的麥芽，降低PH值，用麥芽焦香掩飾水質(zhì)味道，于是有了波特(Porter)。后來大家覺得焦香味都不夠爽，再來點(diǎn)糊味更好，就有了世濤(Stout)，后來更升級(jí)為帝國世濤(Imperialstout)，這些酒普遍特點(diǎn)是酒精度偏高。后來英國殖民印度，啤酒海運(yùn)過去之后老容易壞，他們發(fā)現(xiàn)往里面使勁兒放啤酒花可以保質(zhì)，于是就出現(xiàn)了一個(gè)新品種：印度淡色艾爾酒，傳說中的IPA(I...

選購啤酒設(shè)備需要考慮多個(gè)因素，以下是一些選購啤酒設(shè)備的步驟和注意事項(xiàng)：確定釀造規(guī)模和需求。您需要考慮您的年產(chǎn)量、每天的產(chǎn)量、要生產(chǎn)的啤酒類型以及是否有特殊工藝要求。這將幫助您選擇合適大小的設(shè)備，以滿足您的需求。選擇可靠的廠家。選擇一個(gè)可靠的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家是選購設(shè)備的重要步驟。您可以通過查閱在線評(píng)價(jià)、咨詢其他釀酒師或參加相關(guān)展會(huì)等方式了解廠家的信譽(yù)和產(chǎn)品質(zhì)量?？紤]設(shè)備材質(zhì)和結(jié)構(gòu)。啤酒設(shè)備的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)對(duì)于啤酒的質(zhì)量和持久性有重要影響。常用的材質(zhì)包括不銹鋼和銅，不銹鋼材質(zhì)具有耐腐蝕、易清潔等優(yōu)點(diǎn)。在結(jié)構(gòu)方面，設(shè)備應(yīng)具備合理的管道布局、閥門和接口的設(shè)計(jì)，方便操作和清潔。隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒品質(zhì)的要求...

要開設(shè)啤酒廠，您需要獲得以下資質(zhì)和許可：工商注冊：在當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T注冊成立一家有限責(zé)任公司或其他合適的企業(yè)形式。食品生產(chǎn)許可證：根據(jù)當(dāng)?shù)厥称钒踩ㄒ?guī)，您需要獲得食品生產(chǎn)許可證，以確保您的啤酒生產(chǎn)符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。酒類生產(chǎn)許可證：根據(jù)當(dāng)?shù)鼐祁惞芾矸ㄒ?guī)，您需要獲得酒類生產(chǎn)許可證，以合法生產(chǎn)和銷售酒類產(chǎn)品。環(huán)境保護(hù)許可證：您需要獲得環(huán)境保護(hù)部門頒發(fā)的環(huán)境保護(hù)許可證，以確保您的生產(chǎn)過程符合環(huán)境保護(hù)要求。品牌注冊：如果您計(jì)劃使用自己的品牌名稱生產(chǎn)和銷售啤酒，您可能需要在相關(guān)機(jī)構(gòu)注冊您的品牌名稱，以保護(hù)您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。稅務(wù)登記：您需要在當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門進(jìn)行稅務(wù)登記，以便按照法律規(guī)定繳納相關(guān)稅費(fèi)。請(qǐng)注意，...

糖化系統(tǒng)是自釀啤酒設(shè)備的主要部分，將配比粉碎好的麥芽投入適量適溫的水中，經(jīng)過糖化、過濾、煮沸、沉淀等過程，完成麥汁的制備。自釀啤酒設(shè)備的糖化系統(tǒng)內(nèi)外層罐體，閥體管件等均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì)，不僅保障了啤酒的口感、衛(wèi)生指標(biāo)，同時(shí)也有效延長了設(shè)備的使用壽命。根據(jù)冬季和夏季氣溫溫度不同，投料水溫有所差異。將粉碎好的麥芽投入自釀啤酒設(shè)備糖化鍋內(nèi)攪拌均勻，靜置40分鐘左右。蛋白質(zhì)分解時(shí)間到開啟蒸氣升溫到65℃，靜置50分鐘左右。蛋白分解結(jié)束，設(shè)定糖化溫度，啟動(dòng)糖化鍋攪拌，啟動(dòng)糖化鍋蒸汽加熱閥。開啟糖化泵，將醪液泵入過濾槽。開始過濾，注意自釀啤酒設(shè)備靜止時(shí)間，到時(shí)要及時(shí)回流，開啟有關(guān)閥門和麥汁泵，將麥汁在...

精釀啤酒設(shè)備有很多種，甚至遇見好幾個(gè)有的一模一樣的設(shè)備但是價(jià)錢相差好多，這時(shí)候商家考慮的就是啤酒設(shè)備的材質(zhì)問題了，本廠家設(shè)備的材質(zhì)是食品級(jí)不銹鋼，綠色健康，無毒無害，保障商家釀酒過程中用的安心放心，如果選用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)的話，一般都是在5萬到20多萬不等，所以選擇的時(shí)候一定要了解清楚，市場上總會(huì)有想以次充好的現(xiàn)象，所以大家一定要謹(jǐn)慎選擇。啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達(dá)到規(guī)定的食品級(jí)304不銹鋼，做工是否精細(xì)，尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達(dá)到鏡面級(jí)。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì)，不僅透亮光滑，而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理，焊接采用氬氣保護(hù)工藝，增加設(shè)備使用壽命和...

啤酒的主要釀造工藝和流程，因?yàn)橐槐勂【坪貌缓茫稍?、設(shè)備和釀造技術(shù)三大因素決定。啤酒是一種發(fā)酵飲料，其主要原料有4種，大麥芽、啤酒花、酵母和水。啤酒制作流程共需要粉碎、糖化、過濾、煮沸、旋沉、降溫、入罐發(fā)酵七大步。精釀啤酒制作設(shè)備分為糖化罐和發(fā)酵罐。糖化罐是一套設(shè)備的控制系統(tǒng)，類似于人的大腦，釀造過程中負(fù)責(zé)上述的前六大步驟，非常的重要；發(fā)酵罐，正如其名，主要作用是把麥汁發(fā)酵成精釀啤酒，也是放酒的容器。這二者的材質(zhì)和工藝決定著生產(chǎn)啤酒的效率和精釀的口感。選擇時(shí)，定要注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量。與傳統(tǒng)的啤酒釀造設(shè)備相比，精釀啤酒設(shè)備更加靈活，可以根據(jù)不同的需求進(jìn)行調(diào)整。上海啤酒精釀設(shè)備廠 用上發(fā)酵...

每個(gè)人都知道，啤酒是我們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種飲料。家人和朋友見面是必不可少的。現(xiàn)在小編在這里簡單介紹什么是精釀啤酒。為了追求較好品味，精釀啤酒采用質(zhì)優(yōu)麥芽，啤酒花，酵母和質(zhì)優(yōu)水源，釀造啤酒。與市場上的工業(yè)啤酒不同，由于其高成本，其價(jià)格也略高。它較初由美國人創(chuàng)造，它基于美國人不受約束的精神，大膽創(chuàng)新，并有各種口味。將各種成分添加到啤酒中。如：橘皮，桂花，桂皮，各種水果。非常受大家歡迎。精釀啤酒富含大量氨基酸。生物活性物質(zhì)多酚，多酚對(duì)人體防止疾病有一定的作用。富含維生素B，維生素A，維生素D，維生素E，微量元素鈣，鎂。防止衰老老，美容和美容。而且它含有啤酒花和其他苦味物質(zhì)，可以促進(jìn)胃酸分泌，...

上海衡丞啤酒設(shè)備移動(dòng)CIP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置：功能：CIP移動(dòng)清洗發(fā)酵罐以及糖化系統(tǒng)，管路；容積：100L；外殼：3mm小公差SUS304板材，滿焊；內(nèi)表面酸洗鈍化處理2B板，外表面油膜拉絲板；1x酸罐/消毒水罐，1x；堿液罐，焊接處衛(wèi)生級(jí)拋光打磨處理，壓力測試堿液罐帶電加熱功能，3kw加熱棒；閥門包含，1x清洗泵，品牌南方，5M3/H;1.5kw,26M；材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼；生產(chǎn)周期：15-30天。更多關(guān)于啤酒設(shè)備相關(guān)配置問題，歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。精釀啤酒設(shè)備的成本相對(duì)較高，但是可以制作出質(zhì)優(yōu)的啤酒，可以吸引更多的消費(fèi)者。吉林5000L啤酒罐加工釀造精釀啤酒需要一些技巧和知識(shí)，...

上海衡丞發(fā)酵罐標(biāo)準(zhǔn)配置：蝶閥，取樣閥，真空安全閥快裝卡箍，壓力表；4X304不銹鋼支腿；外殼：304不銹鋼3mm；內(nèi)筒：304不銹鋼2mm；內(nèi)外衛(wèi)生級(jí)拋光處理；內(nèi)部鈍化處理，滿焊；60度錐底，25%頂部預(yù)留空間；旋轉(zhuǎn)出料口；側(cè)部/頂部人孔；多段冷卻夾套；80mmPU發(fā)泡保溫材料；CIP，清洗球；衛(wèi)生級(jí)三通連接；4-6寸酒花干投口；可選：不銹鋼鈦棒；CO2調(diào)節(jié)閥設(shè)備材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼；生產(chǎn)周期：30--50天。更多關(guān)于發(fā)酵罐設(shè)備相關(guān)內(nèi)容，歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司?，F(xiàn)代化的啤酒釀造設(shè)備通常會(huì)配備廢水處理設(shè)備、廢渣處理設(shè)備等，以減少對(duì)環(huán)境的影響。溫州小型啤酒發(fā)酵罐開設(shè)啤酒廠需要以下設(shè)備...

上海衡丞啤酒酵母擴(kuò)培系統(tǒng)產(chǎn)品介紹：上海衡丞釀酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的酵母擴(kuò)培設(shè)備選用質(zhì)量不銹鋼材料和高質(zhì)量的閥門、管件制造而成，用于啤酒廠酵母的擴(kuò)大培養(yǎng)，并能夠?qū)ιa(chǎn)現(xiàn)場酵母進(jìn)行有效保存，保證啤酒酵母的純種。高校擴(kuò)培，采用PLC自動(dòng)控制，滿足不同廠家對(duì)酵母的不同需求，有二級(jí)擴(kuò)培、三級(jí)擴(kuò)培等多種形式、多種型號(hào)。規(guī)格型號(hào)：25L、30L、300L、400L、500L、3000L、4000L等可根據(jù)具體需求定制。設(shè)備材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼生產(chǎn)周期：30--50天。精釀啤酒設(shè)備的成本相對(duì)較高，但是可以制作出質(zhì)優(yōu)的啤酒，可以吸引更多的消費(fèi)者。廣東20000L 啤酒設(shè)備廠精釀啤酒廠設(shè)備維護(hù)需要注意以下幾點(diǎn)：...

上海衡丞啤酒設(shè)備直火式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置：1x糖化/過濾槽，側(cè)部出糟人孔，頂部玻璃人孔可定制設(shè)計(jì)酒廠logo，多段蒸汽夾套，麥汁環(huán)形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套；1x304不銹鋼過濾耕刀，變頻控制，攪拌速率可調(diào)；1x304不銹鋼工作平臺(tái)，取樣臺(tái)設(shè)計(jì)，衛(wèi)生級(jí)閥門，管道；1x衛(wèi)生級(jí)變頻泵；1x304不銹鋼麥汁緩沖罐；Ix薄板換熱器，麥汁充氧系統(tǒng)；2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈，保修5年；Ix304不銹鋼控制電柜；Ix觸摸屏+人機(jī)界面控制系統(tǒng)；2x高精度溫度探頭；1x糖化鍋投料水化器；1xCAD布局圖，安裝協(xié)助，釀酒協(xié)助，設(shè)備調(diào)試，操作培訓(xùn)；可選:流量計(jì)熱水罐自動(dòng)送料、料斗小型精釀啤...

上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設(shè)計(jì)，PLC/半自動(dòng)控制，更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐，過濾效率顯著提高，攪拌電機(jī)上下升降式設(shè)計(jì)，有效避免對(duì)麥糟層的破壞，釀酒師參與流程設(shè)計(jì)。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置：1x糖化/過濾槽，側(cè)部出糟人孔，頂部玻璃人孔可定制設(shè)計(jì)酒廠logo，多段蒸汽夾套，麥汁環(huán)形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套；1x304不銹鋼過濾耕刀，變頻控制，攪拌速率可調(diào)；1x304不銹鋼工作平臺(tái)，取樣臺(tái)設(shè)計(jì)，衛(wèi)生級(jí)閥門，管道；1x衛(wèi)生級(jí)變頻泵1x304不銹鋼麥汁緩沖罐；Ix薄板換熱器，麥汁充氧系統(tǒng)；2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈，保修5年；Ix304不銹...

上海衡丞電加熱式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置：1x糖化/過濾槽，側(cè)部出糟人孔，頂部玻璃人孔可定制設(shè)計(jì)酒廠logo，多段蒸汽夾套，麥汁環(huán)形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套；1x304不銹鋼過濾耕刀，變頻控制，攪拌速率可調(diào)；1x304不銹鋼工作平臺(tái)，取樣臺(tái)設(shè)計(jì)，衛(wèi)生級(jí)閥門，管道；1x衛(wèi)生級(jí)變頻泵；1x304不銹鋼麥汁緩沖罐；Ix薄板換熱器，麥汁充氧系統(tǒng)；2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈，保修5年；Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機(jī)界面控制系統(tǒng)；2x高精度溫度探頭；1x糖化鍋投料水化器；1xCAD布局圖，安裝協(xié)助，釀酒協(xié)助，設(shè)備調(diào)試，操作培訓(xùn)；可選:流量計(jì)熱水罐自動(dòng)送料、料斗。與傳統(tǒng)的啤酒釀造...

精釀啤酒設(shè)備有很多種，甚至遇見好幾個(gè)有的一模一樣的設(shè)備但是價(jià)錢相差好多，這時(shí)候商家考慮的就是啤酒設(shè)備的材質(zhì)問題了，本廠家設(shè)備的材質(zhì)是食品級(jí)不銹鋼，綠色健康，無毒無害，保障商家釀酒過程中用的安心放心，如果選用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)的話，一般都是在5萬到20多萬不等，所以選擇的時(shí)候一定要了解清楚，市場上總會(huì)有想以次充好的現(xiàn)象，所以大家一定要謹(jǐn)慎選擇。啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達(dá)到規(guī)定的食品級(jí)304不銹鋼，做工是否精細(xì)，尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達(dá)到鏡面級(jí)。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì)，不僅透亮光滑，而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理，焊接采用氬氣保護(hù)工藝，增加設(shè)備使用壽命和...

麥芽和谷物原料（大米、玉米、大麥等）經(jīng)過粉碎后才能很好地溶解，并且粉碎質(zhì)量對(duì)于糖化過程中物質(zhì)的生化變化、麥汁組成、麥汁過濾和原料的利用率，都有重要的作用。從麥汁質(zhì)量方面考慮，麥皮的破損程度應(yīng)盡可能的小。因?yàn)楸砥こ兄饕M成物質(zhì)纖維素外，還有一系列其他可溶性物質(zhì)能夠進(jìn)入麥汁，如麥芽多酚、苦味物質(zhì)、硅酸鹽和蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)經(jīng)強(qiáng)烈洗脫后，對(duì)啤酒的色度和口味均會(huì)產(chǎn)生不良影響。由于纖維素不溶于水且?guī)缀醪皇苊傅淖饔枚l(fā)生變化，所以對(duì)麥汁影響不大。表皮有韌性，對(duì)粉碎機(jī)的輥?zhàn)赢a(chǎn)生機(jī)械抗性，磨碎比較困難，麥芽水分偏高時(shí)尤為明顯。表皮不宜粉碎的太細(xì)，因?yàn)楸砥た蓸?gòu)成自然過濾層。如麥芽粉碎的太細(xì)，就會(huì)降低麥汁的過...

啤酒釀造設(shè)備的維護(hù)對(duì)于釀造啤酒的質(zhì)量和設(shè)備的壽命都有著至關(guān)重要的影響。常見的維護(hù)方式包括定期清洗、檢查設(shè)備的密封性、更換損壞的部件等等。釀酒師需要定期檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行修復(fù)。只有保持設(shè)備的良好狀態(tài)，才能保證啤酒的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。啤酒釀造設(shè)備的價(jià)格因設(shè)備種類、規(guī)模、材質(zhì)等因素而異。小型家庭釀造設(shè)備價(jià)格通常在幾百元到幾千元之間，而大型工業(yè)釀造設(shè)備的價(jià)格則可能高達(dá)數(shù)百萬甚至上千萬。釀酒師需要根據(jù)自己的需求和預(yù)算選擇合適的設(shè)備。同時(shí)，需要注意的是，價(jià)格并不是的考慮因素，設(shè)備的質(zhì)量、性能等也是非常重要的。一些釀酒廠也開始采用可再生能源，例如太陽能、風(fēng)能等，以降低能源消耗和碳排放。廣東...

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司擁有超過十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗(yàn)，涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設(shè)備等多個(gè)行業(yè)，合作的客戶中包括GEA，百加得等全球品牌。上海衡丞啤酒控制系統(tǒng)產(chǎn)品介紹：上海衡丞公司采用PLC控制系統(tǒng)和DSC智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)集中控制、離散控制。遠(yuǎn)程控制?？砂凑展に囘M(jìn)行編程，設(shè)定，以實(shí)現(xiàn)不同工藝目的。我們的控制系統(tǒng)可根據(jù)客戶需求定制。規(guī)格型號(hào)：智能儀表控制柜、PLC控制柜、DSC智能控制系統(tǒng)等可根據(jù)設(shè)備需求配備。設(shè)備材質(zhì)：不銹鋼/噴塑生產(chǎn)周期：30--50天生產(chǎn)周期：30--50天。精釀啤酒設(shè)備可以制作各種不同類型的啤酒，如IPA、白啤、黑啤、小麥啤酒等。吉林200...

小型啤酒釀造以其釀造設(shè)備占地面積小，設(shè)計(jì)精巧美觀，簡便易用而得名，使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房，進(jìn)入到各種營業(yè)場所及家庭，人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑，隨時(shí)現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少，成本低見效快的特點(diǎn)，釀造周期只需十天。一臺(tái)設(shè)備可同時(shí)釀造五種以上口味的啤酒，且原料非常簡單，成本不超過費(fèi)用的20%，有著極可觀的盈利前景，衡丞精釀啤酒釀造設(shè)備全套包括六大系統(tǒng)，包括麥芽粉碎系統(tǒng)，麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等，既是一套新穎鮮啤釀造設(shè)備，又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。精釀啤酒設(shè)備的配件和耗材需要及時(shí)更換，以保證釀造質(zhì)量。6000L啤酒生產(chǎn)線安...

上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設(shè)計(jì)，PLC/半自動(dòng)控制，更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐，過濾效率顯著提高，攪拌電機(jī)上下升降式設(shè)計(jì)，有效避免對(duì)麥糟層的破壞，釀酒師參與流程設(shè)計(jì)。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置：1x糖化/過濾槽，側(cè)部出糟人孔，頂部玻璃人孔可定制設(shè)計(jì)酒廠logo，多段蒸汽夾套，麥汁環(huán)形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套；1x304不銹鋼過濾耕刀，變頻控制，攪拌速率可調(diào)；1x304不銹鋼工作平臺(tái)，取樣臺(tái)設(shè)計(jì)，衛(wèi)生級(jí)閥門，管道；1x衛(wèi)生級(jí)變頻泵1x304不銹鋼麥汁緩沖罐；Ix薄板換熱器，麥汁充氧系統(tǒng)；2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈，保修5年；Ix304不銹...

上海衡丞啤酒設(shè)備——糖化鍋采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù)，應(yīng)用科學(xué)的蒸汽湍流原理，實(shí)現(xiàn)了比較大限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果，同時(shí)采取全自動(dòng)化溫度控制技術(shù)，確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時(shí)間的準(zhǔn)確性。選用國際先進(jìn)的懸掛式調(diào)速系統(tǒng)，采用變頻、自控?cái)嚢璺绞剑ＷC糖化過程中的醪液的均勻混臺(tái)，可以比較大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的比較好生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果，從而在源頭上保證了啤酒的比較好質(zhì)量和比較高出品率。隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒品質(zhì)的要求越來越高，啤酒釀造設(shè)備市場也將繼續(xù)保持增長。山東5000L啤酒發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備報(bào)價(jià)制冷系統(tǒng)主要為啤酒糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng)提供有效分時(shí)和持續(xù)降溫。制冷裝置包含制冷機(jī)組、冰...

怎樣選擇精釀啤酒設(shè)備?首先：必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序，都有他的過程到目的的轉(zhuǎn)變，）第二：吸收現(xiàn)在啤酒廠技術(shù)的研究成果，結(jié)合精釀啤酒生產(chǎn)過程的實(shí)際情況?；拘阅芤咏c大的啤酒廠，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性第三：精釀啤酒設(shè)備在使用過程中，關(guān)鍵部位能自動(dòng)化控制的要自動(dòng)化控制。手自結(jié)合，保障設(shè)備部的運(yùn)行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性。第四：設(shè)備生產(chǎn)加工細(xì)節(jié)很重要，要內(nèi)外精細(xì)。該拋光的拋光，不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角。第五：設(shè)備工藝管路一定更要符合工藝要求。結(jié)合生產(chǎn)工藝的要求。（例如：衛(wèi)生條件、防止氧化、底部進(jìn)料、頂部進(jìn)料等都是有科學(xué)道理的）第六：輔機(jī)性能不能降低（例如：該用麥汁泵的不能用因料泵，該變頻...

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司的經(jīng)營理念客戶客戶的滿意是度量我們工作成績重要的標(biāo)尺。員工是公司重要的財(cái)富，員工素質(zhì)及專業(yè)知識(shí)水平的提供就是公司財(cái)富的增長，員工的福利待遇及生活水平是公司經(jīng)營業(yè)績的具體體現(xiàn)。產(chǎn)品顧客滿意的產(chǎn)品是公司發(fā)展的軌跡。質(zhì)量產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量是公司發(fā)展的生命線。品牌是公司產(chǎn)品及服務(wù)的一面明鏡。市場尋找、開拓適合我們的市場并力爭取得高占有率。管理人性化、規(guī)范化、規(guī)?；?。企業(yè)精神敬業(yè)愛崗的負(fù)責(zé)精神求實(shí)創(chuàng)新的科學(xué)精神勇挑重?fù)?dān)的拼搏精神團(tuán)結(jié)協(xié)作的大局精神質(zhì)量方針：科學(xué)管理以人為本持續(xù)改善顧客滿意。與傳統(tǒng)的啤酒釀造設(shè)備相比，精釀啤酒設(shè)備更加靈活，可以根據(jù)不同的需求進(jìn)行調(diào)整。遼寧20000L 啤...

精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向，改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝，使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調(diào)控，可以釀造出各種不同的啤酒，如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒，也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏酆图竟?jié)的變化來調(diào)配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短，產(chǎn)量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較，這種啤酒的口感好、味香醇，可與任何進(jìn)口高級(jí)啤酒比美。由于批量生產(chǎn)，產(chǎn)品可調(diào)節(jié)避免了大型啤酒生產(chǎn)中資源浪費(fèi)，產(chǎn)品積壓的弊端，改進(jìn)了設(shè)備能力空放的缺陷。同時(shí)與餐廳及娛樂業(yè)的配套，提高了吸引力，加強(qiáng)了促銷能力，增加了經(jīng)濟(jì)效益，這是一個(gè)合乎發(fā)展潮流、受益高的項(xiàng)目。精釀啤酒設(shè)備的使...

上海衡丞啤酒設(shè)備移動(dòng)CIP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置：功能：CIP移動(dòng)清洗發(fā)酵罐以及糖化系統(tǒng)，管路；容積：100L；外殼：3mm小公差SUS304板材，滿焊；內(nèi)表面酸洗鈍化處理2B板，外表面油膜拉絲板；1x酸罐/消毒水罐，1x堿液罐，焊接處衛(wèi)生級(jí)拋光打磨處理，壓力測試堿液罐帶電加熱功能，3kw加熱棒；閥門包含，1x清洗泵，品牌南方，5M3/H;1.5kw,26M；材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼；生產(chǎn)周期：15-30天。更多關(guān)于啤酒設(shè)備移動(dòng)CIP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)的問題，歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。入手一套精釀啤酒設(shè)備多少錢？食品級(jí)304不銹鋼的話，投資也就幾萬塊錢，一般不會(huì)超過十w。吉林100L啤酒儲(chǔ)酒設(shè)備上海衡丞啤...

上海衡丞啤酒釀造設(shè)備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好，價(jià)格也是一種貴攪拌：電機(jī)采用變頻電機(jī)。攪拌葉片采用空心設(shè)計(jì)，這樣防止想成壓力，讓氧氣進(jìn)入。進(jìn)料方式：底部進(jìn)料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的能看到，糖化重要的是時(shí)間與溫度的控制（建議采用好點(diǎn)的控制系統(tǒng)）細(xì)節(jié)處理：結(jié)構(gòu)雖然復(fù)雜，但是細(xì)節(jié)做好，不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽（上下結(jié)構(gòu)）：實(shí)現(xiàn)自然過濾及抽濾都要有進(jìn)料方式：根據(jù)市場反應(yīng)底部進(jìn)料較好（相對(duì)造價(jià)高點(diǎn)）銑制篩板下反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡單的方法，過濾槽設(shè)計(jì)有液位。可以在液位低端沖水進(jìn)行反沖洗），銑...

CIP系統(tǒng)產(chǎn)品介紹：上海衡丞生產(chǎn)的精釀清洗系統(tǒng)罐體采用質(zhì)量304不銹鋼焊接而成，該系統(tǒng)結(jié)構(gòu)緊湊維護(hù)方便、可以有效的針對(duì)罐體、管道等生產(chǎn)設(shè)備就地清洗，整個(gè)清洗過程均采用封閉的方式進(jìn)行，減少二次污染幾率，整個(gè)過程操作簡單。節(jié)約時(shí)間、效率高、節(jié)電、節(jié)水等。規(guī)格型號(hào)：50L、100L、500L、1000L、2000L等可根據(jù)具體需求定制。設(shè)備材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼生產(chǎn)周期：30--50天。更多關(guān)于CIP系統(tǒng)的詳細(xì)信息，歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。啤酒釀造設(shè)備的安全性對(duì)于釀酒師和工人的生命安全至關(guān)重要。吉林1000L啤酒罐加工啤酒屋釀造的這種精釀啤酒，一般是不被允許在超市里銷售的，因?yàn)槠【圃O(shè)備的...

精釀啤酒設(shè)備有很多種，甚至遇見好幾個(gè)有的一模一樣的設(shè)備但是價(jià)錢相差好多，這時(shí)候商家考慮的就是啤酒設(shè)備的材質(zhì)問題了，本廠家設(shè)備的材質(zhì)是食品級(jí)不銹鋼，綠色健康，無毒無害，保障商家釀酒過程中用的安心放心，如果選用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)的話，一般都是在5萬到20多萬不等，所以選擇的時(shí)候一定要了解清楚，市場上總會(huì)有想以次充好的現(xiàn)象，所以大家一定要謹(jǐn)慎選擇。啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達(dá)到規(guī)定的食品級(jí)304不銹鋼，做工是否精細(xì)，尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達(dá)到鏡面級(jí)。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì)，不僅透亮光滑，而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理，焊接采用氬氣保護(hù)工藝，增加設(shè)備使用壽命和...

我們的啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽等多種組合配置。糖化系統(tǒng)各鍋／槽的主體部分全部采用國際標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動(dòng)等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù)，鍋／槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部酸洗鈍化，外部磨砂拋光處理，確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。我們可根據(jù)您獨(dú)特的釀造需求和生產(chǎn)空間量身定制定制的高效釀造系統(tǒng)。我們可提供2器，3三器，4器和5器配置的蒸汽加熱和電加熱啤酒釀造廠。精釀啤酒設(shè)備可以分為家釀啤酒設(shè)備、酒店/餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、中大型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。浙江15000L啤酒精釀設(shè)備相信...