陰離子表面活性劑通常在低溫下難溶，若溶液濃度繼續(xù)增加，將達到某一極限值，而后析出水合性的活性劑。若提高水的溫度，則在某一溫度下，由于膠束溶解，而使溶解度迅速增加，這時的溫度稱為突變點。這一特性是離子型表面活性劑所特有。陰離子型表面活性劑的親水基種類有限，但憎水基的種類繁多。重要的親水基原料有羧酸、磺酸酯、磺酸、磷酸酯等;憎水基原料有動植物油脂及其水解產(chǎn)物，如脂肪酸、高級醇及以石油化工為原料的合成醇、烷基苯、α-烯烴等，動植物油中有椰子油、蓖麻油、棉籽油、棕櫚油、抹香鯨油、牛油和魚油等，再者天然加工品的松香酸、環(huán)烷酸等使用的也不少。陰離子表面活性劑的滲透、潤濕、乳化、分散、增溶、發(fā)泡、去污、防靜...

Tanthakit等以棕櫚油為油污，考察了C14,15P3S/C12,14E5復配體系（質(zhì)量比為25∶75）濃度、NaCl濃度和溫度對去污力的影響。結(jié)果表明，表面活性劑濃度2 g/L，NaCl含量2%，溫度50 ℃，洗油率較高值為84.6%，遠高于市購洗衣液（37%）；洗油率與油/水IFT存在對應關系，洗油率較高時，油/水動態(tài)IFT和平衡IFT較小。植物油的主要成分是甘油三酯，水溫低于熔點，植物油是半固體脂肪，液體油被包裹在固體脂肪內(nèi)部，難以與溶液中表面活性劑分子接觸；水溫高于熔點，由于甘油三酯疏水性強，分子體積大，難以被清理。因此，植物油和半固體脂肪的冷水洗滌是目前洗滌行業(yè)的一個挑戰(zhàn)。表面活...

在醫(yī)藥行業(yè)方面的應用，氨基酸基表面活性劑具有一定的抗細菌能力，所以在醫(yī)藥領域中，N-?；被岜砻婊钚詣┑膽靡彩且粋€熱點。Casido研究指出：在眼藥水中加入少量 N-?；被猁}可提高其安全性、穩(wěn)定性，并提高產(chǎn)品的抗細菌能力；Chiu的研究也表明：N-?；被猁}可以提高維生素E在水中的溶解度，從而使人體對維生素E的吸收能力增強；Hiroshi的**技術也表明：在含有藥物的口香糖中加入少量的N-月桂酰肌氨酸鈉可使藥物緩慢釋放，增強其藥效及時間等。表面活性劑還可以用于制備染料和染料助劑。湖南陰離子表面活性劑價位碳氟型表面活性劑，因為是用穩(wěn)定的全氟烴基作疏水基，故同烴基相比，降低表面張力的能力...

非離子表面活性劑，非離子表面活性劑在水中不離解成離子狀態(tài)，其表面活性是由中性分子體現(xiàn)的。非離子表面活性劑由德國IG公司在30年代初首先投入生產(chǎn)。非離子表面活性劑的親油基是由含有活潑氫的化合物如高碳醇、烷基酚、脂肪酸、脂肪胺等提供的，親水基是由極性鍵如醚鍵、游離羥基、酯鍵組成。非離子表面活性劑，特別是聚乙二醇型非離子表面活性劑，可以任意選擇HLB，在廣闊的pH范圍內(nèi)，穩(wěn)定性良好。因此，除大量用作洗滌劑外，在許多工業(yè)上可作為乳化劑、滲透劑、消泡劑、增溶劑等使用。醫(yī)藥、化妝品等產(chǎn)品中都含有表面活性劑。安徽油溶性表面活性劑市價活性劑和其他助劑的發(fā)展應該滿足環(huán)保，節(jié)能的要求,其發(fā)展趨勢可以概括為以下幾點...

陰離子表面活性劑通常在低溫下難溶，若溶液濃度繼續(xù)增加，將達到某一極限值，而后析出水合性的活性劑。若提高水的溫度，則在某一溫度下，由于膠束溶解，而使溶解度迅速增加，這時的溫度稱為突變點。這一特性是離子型表面活性劑所特有。陰離子型表面活性劑的親水基種類有限，但憎水基的種類繁多。重要的親水基原料有羧酸、磺酸酯、磺酸、磷酸酯等;憎水基原料有動植物油脂及其水解產(chǎn)物，如脂肪酸、高級醇及以石油化工為原料的合成醇、烷基苯、α-烯烴等，動植物油中有椰子油、蓖麻油、棉籽油、棕櫚油、抹香鯨油、牛油和魚油等，再者天然加工品的松香酸、環(huán)烷酸等使用的也不少。陰離子表面活性劑的滲透、潤濕、乳化、分散、增溶、發(fā)泡、去污、防靜...

表面活性劑在家用洗滌劑中的應用，從固體表面除掉污物統(tǒng)稱為洗滌。洗滌去污作用，是表面活性劑降低了表面張力而產(chǎn)生的潤濕、滲透、乳化、分散、增溶等多種作用綜合的結(jié)果。黏著污垢的物品和洗滌劑一起投入介質(zhì)中，洗滌劑溶解在介質(zhì)(水)中，洗滌液將物品潤濕，進而將污垢溶解，這時物品有洗滌劑侵潤著，污垢被洗滌劑挾持著。在攪拌作用下，污垢被乳化而分散到介質(zhì)中。隨著介質(zhì)一起被排放，物品表面帶有洗滌劑可使污垢不會返回而沉積在物品表面上。紙張、涂料等產(chǎn)品中也含有表面活性劑。江蘇表面活性劑批發(fā)表面活性劑的分類方法很多，根據(jù)疏水基結(jié)構(gòu)進行分類，分直鏈、支鏈、芳香鏈、含氟長鏈等；根據(jù)親水基進行分類，分為羧酸鹽、硫酸鹽、季銨鹽...

陽離子表面活性劑，與各種類型表面活性劑相比，陽離子表面活性劑的調(diào)整作用較突出，殺菌作用較強，盡管有去污力差，起泡性差，配伍性差、刺激性大，價格昂貴等缺點。陽離子表面活性劑在液體洗滌劑中作為輔助表面活性劑(配方用量很少的調(diào)理劑組分)一般用于較檔次高次產(chǎn)品，主要用于洗發(fā)香波。作為調(diào)整劑組分在檔次高次液體洗滌劑洗發(fā)香波中不是其他類型表面活性劑所能替代的。常見陽離子表面活性劑品種有十六烷基二甲基氯化銨(1631)、十八烷基三甲基氯化銨(1831)、陽離子瓜爾膠(C-14S)、陽離子泛醇、陽離子硅油、十二烷基二甲基氧化胺(OB-2)等。在洗滌劑、化妝品、食品添加劑等領域中，表面活性劑都有普遍的應用。浙江...

表面活性劑（surfactant），是指是能使目標溶液表面張力明顯下降的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩性：一端為親水基團，另一端為疏水基團；親水基團常為極性基團，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團；而疏水基團常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復配表面活性劑、其他表面活性劑等。表面活性劑可以被用于制造紡織品、皮革等產(chǎn)品。廣西金屬表面活性劑批發(fā)氨基酸基表面活性劑是一類以生物質(zhì)為原料的綠色表面活...

在皮革工業(yè)中的應用，氨基酸基表面活性劑在皮革工業(yè)中主要用作乳化劑、染色助劑以及加脂劑等。它能夠賦予加脂劑助染性、填充性、抗水性等優(yōu)良性能，能夠賦予皮革良好的柔軟性和豐滿性。有文獻報道了一種用于處理皮革的氨基酸表面活性劑，使用該種氨基酸表面活性劑之后，使皮革具有優(yōu)良的防水性和柔軟性。周建飛等人研究了氨基酸表面活性劑在皮革加脂劑中的應用，研究發(fā)現(xiàn)，氨基酸型兩性表面活性劑在加脂工序可以使油脂在皮革纖維周圍分布得更勻，同時提高油脂與膠原的結(jié)合率，能夠減少10%左右的加脂劑用量，具有良好的加脂效果。表面活性劑可以在水中形成泡沫，用于消防和滅火。安徽油溶性表面活性劑批發(fā)植物油提取，正己烷浸出法制取植物油，...

家用合成洗滌劑所用的表面活性劑主要要有去污能力，同時還考慮乳化、發(fā)泡等各項性能的綜合效應。在家用洗滌劑中，較常用的是陰離子表面活性劑和非離子表面活性劑，兩性表面活性劑多用于個人洗護用品中，陽離子表面活性劑很少用于洗滌劑中。主要品種有LAS(指連烷基苯磺酸脂鹽)、AES(脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽)、MES(α- 磺酸脂肪酸脂鹽)、AOS(α-烯基磺酸鹽)、烷基聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪酰二乙醇胺、胺基酸型、甜菜堿型等。紙張、涂料等產(chǎn)品中也含有表面活性劑。湖南洗滌表面活性劑廠家工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，表面活性劑主要用于改變水溶液的表面活性，如果不加以說明，就是指降低水的表面張力的表面活性劑?，F(xiàn)在表面活...

表面活性劑種類，一、按親水基類型，根據(jù)表面活性劑溶于水中能否解離，解離成何種離子進行分類。1、表面活性劑溶于水能電離生成離子的，為離子型表面活性劑（陰離子、陽離子和兩性表面活性劑）。2、不能電離的叫非離子型表面活性劑二、按分子量大小， 1、低分子量表面活性劑：1000以下，2、中高分子量表面活性劑：1000以上，3、高分子表面活性劑：10000以上三、按工業(yè)用途分類，可以分為滲透劑、潤濕劑、乳化劑、分散劑、起泡劑、消泡劑、 凈洗劑、殺菌劑、勻染劑、緩染劑、柔軟劑、平滑劑、 抗靜電劑、防銹劑等。表面活性劑可以用于制備洗滌劑和洗碗液等清潔產(chǎn)品。深圳低泡表面活性劑怎么樣表面活性劑范圍十分普遍(陽離子...

表面活性劑組成。分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團，另一端為憎水基團；親水基團常為極性的基團，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，也可是羥基、酰胺基、醚鍵等；而憎水基團常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈?！　∥叫裕芤褐械恼剑涸黾訚櫇裥?、乳化性、起泡性；固體表面的吸附：非極性固體表面單層吸附，極性固體表面可發(fā)生多層吸附。表面活性劑的結(jié)構(gòu)，傳統(tǒng)觀念上認為，表面活性劑是一類即使在很低濃度時也能明顯降低表（界）面張力的物質(zhì)。隨著對表面活性劑研究的深入，目前一般認為只要在較低濃度下能明顯改變表（界）面性質(zhì)或與此相關、由此派生的性質(zhì)的物質(zhì)，都可以劃歸表面活性劑范疇。在洗滌劑、化妝品、食品添加劑...

表面活性劑為什么具有這樣強的去污能力?下面這個實驗能很好地解釋這個問題。在一小瓶水中加一滴植物油,蓋上瓶蓋,然后用力搖晃,不會兒,你就會看到,瓶里的一滴油變成了許多顆粒更細的油珠,它們被均勻地分散在水里。然后,你把瓶子放在桌子上,靜止片刻后,你再進行觀察,就會發(fā)現(xiàn),分散在水里面的小油珠又會聚集在一起,水還是水,油還是油。如果往盛水的瓶子里加入一滴植物油,再加少量的洗衣粉用力搖蕩,就會出現(xiàn)另外一種結(jié)果。瓶子里的油滴被分散開來,而且變成了一瓶混濁的液體,然后你也把瓶子放在桌子上靜置。不過,這一次靜置的結(jié)果和上一次大不相同了,不管時間過了多久,瓶子里的油和水還在一起,放在桌子上的總是一瓶混濁的液體。...

增溶要求：C>CMC （ HLB13~18），臨界膠束濃度（CMC）：表面活性劑分子締合形成膠束的較低濃度。當其濃度高于CMC值時，表面活性劑的排列成球狀、棒狀、束狀、層狀/板狀等結(jié)構(gòu)。增溶體系為熱力學平衡體系；CMC越低、締合數(shù)越大，增溶量（MAC）就越高；溫度對增溶的影響：溫度影響膠束的形成，影響增溶質(zhì)的溶解，影響表面活性劑的溶解度Krafft點：離子型表面活性劑的溶解度隨溫度增加而急劇增大這一溫度稱為Krafft點， Krafft點越高，其臨界膠束濃度越小曇點：對于聚氧乙烯型非離子表面活性劑，溫度升高到一定程度時，溶解度急劇下降并析出，溶液出現(xiàn)混濁，這一現(xiàn)象稱為起曇，此溫度稱為曇點。在聚...

乳化作用，親水親油平衡值（HLB）：表面活性劑分子中親水和親油基團對油或水的綜合親合力。根據(jù)經(jīng)驗，將表面活性劑的HLB值范圍限定在0-40，非離子型的HLB值在0-20?；旌霞雍托裕篐LB=（HLBa Wa+HLBb /Wb） / （Wa+Wb）理論計算：HLB=∑（親水基團HLB值）+∑（親油基團HLB）-7HLB：3-8 W /O型乳化劑：Tween；一價皂HLB：8-16 O/W型乳化劑：Span；二價皂。潤濕作用要求：HLB：7-9。使用表面活性劑可以控制液、固之間的潤濕程度。農(nóng)藥行業(yè)中在粒劑及供噴粉用的粉劑中，有的也含有一定量的表面活性劑，其目的是為了提高藥劑在受藥表面的附著性和沉積...

植物油曾經(jīng)主要用于人類飲食和烹飪，但隨著人們對環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和自然資源的關注，其應用也擴展到生物柴油、工業(yè)生產(chǎn)原料、化妝品和醫(yī)藥產(chǎn)品的天然成分領域。這些應用很多需要通過微乳液來完成，而形成微乳液通常要求油/水IFT要低。IFT越低，對油的增溶能力越大。植物油主要成分是甘油三酯，其分子體積大，疏水性強，傳統(tǒng)表面活性劑很難使其油/水IFT降至較低，增溶能力也較小。Witthayapanyanon等研究了3種Extended 表面活性劑C12,13 P8S、C14,15P8S、C12P14E2S與不同油間的IFT。在較佳鹽度下，這3種表面活性劑濃度只為mg/kg數(shù)量級，與多種油（癸烷、十六烷、甘油三...

中文名表面活性劑外文名surfactant別名：表面活性物質(zhì)應用學科，化學分類：離子型表面活性劑（包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復配表面活性劑、其他表面活性劑等特 性兩親性作 用降低目標溶液的表面張力。濁點Minana等測定了C12PmE2S（m=6、10、14）表面活性劑水溶液（質(zhì)量分數(shù)為10%）的濁點。結(jié)果表明，濁點隨著PO基團的增加而下降，平均每增加1個PO基團，濁點下降約10 ℃，這與PO基團具有疏水性相一致。表面活性劑可以在水中形成泡沫，用于消防和滅火。天津無泡表面活性劑價格兩性表面活性劑。在同一分子中兼具陰離子、陽離子和非...

表面活性劑范圍十分普遍(陽離子、陰離子、非離子及兩性)，為具體應用提供多種功能，包括發(fā)泡效果，表面改性，清潔，乳液，流變學，環(huán)境和健康保護。表面活性劑在許多行業(yè)配方中被用作性能添加劑，如個人和家庭護理，以及無數(shù)的工業(yè)應用中：金屬處理、工業(yè)清洗、石油開采、農(nóng)藥等。傳統(tǒng)觀念上認為，表面活性劑是一類即使在很低濃度時也能明顯降低表(界)面張力的物質(zhì)。隨著對表面活性劑研究的深入，一般認為只要在較低濃度下能明顯改變表(界)面性質(zhì)或與此相關、由此派生的性質(zhì)的物質(zhì)，都可以劃歸表面活性劑范疇。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)包含親水基和疏水基。湖北無泡表面活性劑供應廠家微乳洗滌劑，Phan等研究了C14,15P8S/芥花油...

表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團，另一端為疏水基團；親水基團常為極性基團，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團；而疏水基團常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復配表面活性劑、其他表面活性劑等。表面活性劑可以用于制備魚制品，例如魚丸和魚干。上海乳化劑表面活性劑供應陰離子表面活性劑：肥皂類，系高...

表面活性劑(原料)，什么是表面活性劑，表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團，另一端為疏水基團；親水基團常為極性基團，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團；而疏水基團常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑(包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑)、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復配表面活性劑、其他表面活性劑等。表面活性劑可以用于制備醫(yī)用潤滑劑，用于手術和檢查等過程。湖北陰...

近年來，陰離子表面活性劑在紡織工業(yè)中的應用非常普遍，主要用作凈洗劑、滲透劑、潤濕劑、乳化劑和分散劑等。因為纖維多帶有負電荷，而陽離子型表面活性劑可以牢固地吸附在織物上，所以陽離子型表面活性劑常被用作織物柔軟劑、均染劑、防水劑、防霉劑、抗靜電劑和固色劑等。兩性型表面活性劑一般用作金屬絡合燃料的均染劑、織物柔軟劑和抗靜電劑等。在鉆井方面，表面活性劑主要用作鉆井液起泡劑、鉆井乳化劑、鉆井液潤滑劑、頁巖抑制劑、泥漿降粘劑、泥漿消泡劑等。表面活性劑還可以用于制備染料和染料助劑。廣東洗滌表面活性劑生產(chǎn)商表面活性劑的主要作用：(1)乳化作用：由于油脂在水中表面張力大，當水中滴入油脂后，用力攪拌，油脂被粉碎成...

顯而易見,節(jié)約包裝降低運費、占地少,對環(huán)保、廠家、消費者都有好處。目前一些發(fā)達國家已在大力推廣并取得成效,我國的一些廠家也正朝這個方向努力。表面活性劑素有“工業(yè)味精”之稱,在新世紀,人們將會進步拓寬其應用領域除在造紙、食品、建筑、交通、水處理和農(nóng)業(yè)等方面開發(fā)應用之外,還會大力開發(fā)其在紡織和能源方面的應用。目前我國每加工100千克纖維耗助劑4千克,而國際先進水平為每加工100千克纖維耗助劑7千克。我國2000年纖維加工總量預計為950萬噸(化纖為450萬噸),2010年預計為1350萬噸(化纖為750萬噸),所以,紡織助劑依然是表面活性劑工業(yè)應用的一個重點。醫(yī)藥、化妝品等產(chǎn)品中都含有表面活性劑。...

表面活性劑的分類：許多重要的表面活性劑包括以高極性陰離子基團終止的聚醚鏈。聚醚基團通常包含插入的乙氧基化（聚環(huán)氧乙烷類）序列以增加表面活性劑的親水特性。相反，可以插入聚環(huán)氧丙烷以增加表面活性劑的親油性。表面活性劑分子要么有一條尾巴，要么有兩條；有兩條尾巴的被稱為雙鏈。表面活性劑按其頭部成分分類：非離子型、陰離子型、陽離子型、兩性型。較常見的是，表面活性劑根據(jù)極性頭基進行分類。非離子表面活性劑的頭部沒有帶電基團。離子表面活性劑的頭部帶有凈正電荷或負電荷。表面活性劑可以被用于制造食品添加劑。安徽表面活性劑6501怎么樣無論何種表面活性劑，其分子結(jié)構(gòu)均由兩部分構(gòu)成。分子的一端為非極親油的疏水基，有時...

表面活性劑通常是兩親性的有機化合物，這意味著它們同時包含疏水基團（它們的尾部）和親水基團（它們的頭部）。因此，表面活性劑既含有水不溶性（或油溶性）成分，又含有水溶性成分。表面活性劑會在水中擴散并在界面處吸附在水和油混合的情況下，空氣和水之間或油和水之間的界面。水不溶性疏水基團可以延伸出主體水相、進入空氣或進入油相，而水溶性頭部基團保留在水相中。世界表面活性劑的年產(chǎn)量估計為1500萬噸，其中大約一半是肥皂。其他特別大規(guī)模生產(chǎn)的表面活性劑是直鏈烷基苯磺酸鹽（170萬噸/年）、木質(zhì)素磺酸鹽（600,000噸/年）、脂肪醇乙氧基化物（700,000噸/年）和烷基酚乙氧基化物（500,000噸/年）。表...

在醫(yī)藥行業(yè)方面的應用，氨基酸基表面活性劑具有一定的抗細菌能力，所以在醫(yī)藥領域中，N-酰基氨基酸表面活性劑的應用也是一個熱點。Casido研究指出：在眼藥水中加入少量 N-?；被猁}可提高其安全性、穩(wěn)定性，并提高產(chǎn)品的抗細菌能力；Chiu的研究也表明：N-?；被猁}可以提高維生素E在水中的溶解度，從而使人體對維生素E的吸收能力增強；Hiroshi的**技術也表明：在含有藥物的口香糖中加入少量的N-月桂酰肌氨酸鈉可使藥物緩慢釋放，增強其藥效及時間等。表面活性劑可以用于制備納米藥物，例如納米粒子。安徽表面活性劑6501廠家直銷比如，常用的洗滌劑能夠提高水在土壤中的滲透能力，但是效果光持續(xù)數(shù)日（許...

Wu等研究了18種不同結(jié)構(gòu)的Extended表面活性劑的IFT（油相為辛烷、癸烷及原油）、在高嶺土上的吸附、相行為及模擬驅(qū)油率。結(jié)果表明，該類表面活性劑在低濃度時就可以產(chǎn)生較低IFT；隨PO數(shù)的增加，較佳鹽含量降低，在高嶺土上的吸附減少；0.2%的表面活性劑可使原油采收率提高35%~50%。Budhathoki等研究表明在礦化度高達300 000mg/L（水硬度13 000 mg/L）條件下， Extended表面活性劑（C8P4E1S、C8P4S、C10P4E1S和C10P4S）與AE3S復配體系與原油間IFT均可達到較低。實驗室研究表明，注入1 PV濃度為0.75% 的C10P4E1S/A...

兩性表面活性劑有兩種類型，其一是對pH 值比較敏感，另一種是在所有pH范圍都不敏感，前者的水溶液因pH不同解離程度各異，呈堿性時顯陰離子表面活性劑性質(zhì)，呈酸性時顯陽離子表面活性劑性質(zhì)，呈中性時顯非離子型表面活性劑性質(zhì)。陽離子型和陰離子型的平衡點稱為等電點，氨基酸型兩性表面活性劑在等電點時生成沉淀。與其相比，內(nèi)銨鹽型兩性表面活性劑在等電點時，仍具有較好的溶解度。其他如羥基咪唑啉型和N-烷基甜菜堿型等在酸性時是陽離子特性。又如在香波中使用的磺酸基甜菜堿和磷酸基甜菜堿兩性表面活性劑，在所有pH值下，呈陰離子性。蛋黃中的卵磷脂為磷脂型兩性表面活性劑，是食品工業(yè)中可以使用的獨一的離子性表面活性劑?；静?..

表面活性劑分類：根據(jù)所需要的性質(zhì)和具體應用場合不同，有時要求表面活性劑具有不同的親水親油結(jié)構(gòu)和相對密度。通過變換親水基或親油基種類、所占份額及在分子結(jié)構(gòu)中的位置，可以達到所需親水親油平衡的目的。經(jīng)過多年研究和生產(chǎn)，已派生出許多表面活性劑種類，每一種類又包含眾多品種，給識別和挑選某個具體品種帶來困難。因此，必須對成千上萬種表面活性劑作一科學分類，才有利于進一步研究和生產(chǎn)新品種，并為篩選、應用表面活性劑提供便利。建筑材料、水泥等產(chǎn)品中也含有表面活性劑。上海表面活性劑廠家無論何種表面活性劑，其分子結(jié)構(gòu)均由兩部分構(gòu)成。分子的一端為非極親油的疏水基，有時也稱為親油基；分子的另一端為極性親水的親水基，有時...

對于芥花油，由于第2～3個PO基團被水化，在油/水界面附近排列，Extended表面活性劑的有效碳鏈縮短，IFT要達到較低，PO數(shù)要大于等于8。研究表明，C12P4S與癸烷間IFT在較佳鹽度下可達到較低，PO數(shù)不一定必須大于等于8，這可能是油相不同引起的。生物燃料植物油作為一種可再生清潔能源，其應用在一定程度上可以減緩人類對石油基燃料的依賴。Attaphong等采用Extended羧酸鹽表面活性劑將植物油進行微乳化，配制的微乳液燃料在0~40 ℃穩(wěn)定，40 ℃運動粘度符合ASTM 2號標準油。與Extended硫酸鹽表面活性劑相比，Extended羧酸鹽表面活性劑具有以下優(yōu)點：在不添加鹽的條件...

中國的表面活性劑和合成洗滌劑工業(yè)起始于50年代，盡管起步較晚，但發(fā)展較快。1995年洗滌用品總量已達到310萬噸，只次于美國，排名世界第二位。其中合成洗滌劑的生產(chǎn)量從1980年的40萬噸上升到1995年的230萬噸，凈增4.7倍，并以年平均增長率大于10%的速度增長。據(jù)中國有威信部門預測，2000年洗滌用品總量將達到360萬噸，其中合成洗滌劑將達到65.5萬噸。其中產(chǎn)量超萬噸的表面活性劑品種計有：直鏈烷基苯磺酸鈉（LAS）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉（AES）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸銨（AESA）、月桂醇硫酸鈉（SDS）、月桂酰谷氨酸、壬基酚聚氧乙烯醚（TX-10）、平平加O、硬脂酸甘油單酯、木質(zhì)素...