原理:樣品經(jīng)過提取、凈化、濃縮、定容等前處理后,注入高效液相色譜儀。流動(dòng)相將樣品中的各組分帶入色譜柱進(jìn)行分離,根據(jù)不同物質(zhì)在色譜柱中的保留時(shí)間不同而實(shí)現(xiàn)分離。然后通過熒光檢測(cè)器檢測(cè)黃曲霉的含量,依據(jù)保留時(shí)間和峰面積與標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行比較來進(jìn)行定性或定量分析。優(yōu)點(diǎn):準(zhǔn)確度高、靈敏度高、重現(xiàn)性好,能夠同時(shí)檢測(cè)多種黃曲霉,可進(jìn)行定量和定性分析,適用于各種復(fù)雜樣品的檢測(cè)。缺點(diǎn):需要特殊的儀器設(shè)備和專業(yè)的操作人員,儀器價(jià)格昂貴,運(yùn)行成本較高,樣品前處理過程相對(duì)復(fù)雜。無錫華衛(wèi)德朗的這款檢測(cè)儀,讓黃曲霉毒素檢測(cè)輕松搞定。云南黃曲霉毒素檢測(cè)儀有哪些
飼料原料用于制作動(dòng)物飼料的谷物、油籽餅粕等原料,如果本身含有黃曲霉,就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物食用后在體內(nèi)蓄積。例如,用污染了黃曲霉的玉米制作的雞飼料,會(huì)使雞攝入,進(jìn)而影響雞肉和雞蛋的質(zhì)量。儲(chǔ)存條件不佳動(dòng)物飼料在倉庫儲(chǔ)存過程中,如果倉庫環(huán)境潮濕、通風(fēng)不好,也會(huì)產(chǎn)生黃曲霉。而且,飼料在運(yùn)輸過程中,如果包裝破損,受潮后也容易被污染,加工過程的污染食品加工設(shè)備如果食品加工設(shè)備沒有得到及時(shí)、徹底的清洗和消毒,殘留的含有黃曲霉的原料就可能污染后續(xù)加工的食品。例如,在榨油過程中,如果榨油機(jī)上殘留有含有黃曲霉的花生殘?jiān)?,就?huì)污染新一批的花生原料。云南黃曲霉毒素檢測(cè)儀有哪些華衛(wèi)德朗黃曲霉毒素檢測(cè)儀的優(yōu)勢(shì)有哪些?
挑選去除:利用機(jī)械、電子和手工方法挑選出破損的、含有黃曲霉的花生、玉米等食材。這種方法雖然簡(jiǎn)單,但效率較低,且無法完全去除所有。輻射處理:紫外線照射可以破壞黃曲霉的結(jié)構(gòu),從而達(dá)到去毒的效果。但需要注意照射的時(shí)間,以不改變食物理化性質(zhì)為準(zhǔn)。然而,這種方法可能不適用于所有食品,且需要專業(yè)設(shè)備。吸附法:使用具有吸附作用的物質(zhì),如沸石、活性炭、活性白陶土等,放入在有黃曲霉菌污染的植物油或食物中,可以被吸附從而達(dá)到去除的效果。這種方法適用于去除食用油中的黃曲霉。
液質(zhì)聯(lián)用法(LC-MS):原理:將樣品經(jīng)過提取、凈化、濃縮、定容等前處理后,用高效液相色譜儀進(jìn)行分離,再通過質(zhì)譜儀進(jìn)行檢測(cè)。根據(jù)保留時(shí)間、分子量和碎片離子等信息與標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行比較來進(jìn)行定性或定量檢測(cè)。優(yōu)點(diǎn):靈敏度高、特異性強(qiáng)、重現(xiàn)性好,能夠同時(shí)對(duì)多種黃曲霉進(jìn)行準(zhǔn)確的定性和定量分析,可有效排除復(fù)雜基質(zhì)樣品中的干擾。缺點(diǎn):儀器設(shè)備非常昂貴,需要專業(yè)的操作人員,運(yùn)行成本高,對(duì)實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境和條件要求較高。毛細(xì)管電泳法:原理:利用毛細(xì)管作為分離通道,在高壓電場(chǎng)的作用下,樣品中的各組分根據(jù)其帶電性質(zhì)、分子大小和形狀等差異進(jìn)行分離。通常需要和激光誘導(dǎo)熒光檢測(cè)儀器一起使用,通過檢測(cè)黃曲霉的熒光特性來實(shí)現(xiàn)檢測(cè)。優(yōu)點(diǎn):靈敏度高,分離效果佳,對(duì)黃曲霉的檢測(cè)具有較高的分辨率,分析速度快,樣品用量少。缺點(diǎn):操作復(fù)雜,對(duì)儀器的穩(wěn)定性和操作人員的技術(shù)要求較高,目前在實(shí)際應(yīng)用中不如其他方法。有了無錫華衛(wèi)德朗黃曲霉毒素檢測(cè)儀,黃曲霉毒素檢測(cè)不再困難。
光學(xué)系統(tǒng)的差異:檢測(cè)儀的光學(xué)系統(tǒng)對(duì)檢測(cè)結(jié)果有重要影響。例如,光源的穩(wěn)定性、波長(zhǎng)的準(zhǔn)確性、濾光片的質(zhì)量等都會(huì)影響到檢測(cè)的精度。高質(zhì)量的光學(xué)系統(tǒng)能夠提供穩(wěn)定、準(zhǔn)確的光源和精確的波長(zhǎng),使檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確;而質(zhì)量較差的光學(xué)系統(tǒng)可能會(huì)導(dǎo)致光源波動(dòng)、波長(zhǎng)偏移,從而影響檢測(cè)結(jié)果2。傳感器的差異:傳感器的靈敏度、穩(wěn)定性和重復(fù)性也會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果。靈敏的傳感器能夠準(zhǔn)確地感知樣品中黃曲霉的含量變化,穩(wěn)定的傳感器能夠在不同的環(huán)境條件下保持良好的性能,重復(fù)性好的傳感器能夠保證多次檢測(cè)結(jié)果的一致性12。儀器的穩(wěn)定性和耐用性:不同品牌的檢測(cè)儀在長(zhǎng)期使用過程中的穩(wěn)定性和耐用性也有所不同。一些品牌的儀器經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量控制和測(cè)試,能夠在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定的性能,檢測(cè)結(jié)果的可靠性較高;而一些質(zhì)量較差的儀器可能在使用一段時(shí)間后出現(xiàn)性能下降、故障等問題,影響檢測(cè)結(jié)果。黃曲霉毒素檢測(cè)儀,無錫華衛(wèi)德朗出品,為檢測(cè)工作注入強(qiáng)心劑。云南黃曲霉毒素檢測(cè)儀有哪些
華衛(wèi)德朗的黃曲霉毒素檢測(cè)儀,為食品檢測(cè)行業(yè)注入新動(dòng)力。云南黃曲霉毒素檢測(cè)儀有哪些
富含維生素C的水果:如柑橘(橙子、柚子等)、草莓、獼猴桃等。維生素C是天然的抗氧化劑,可以幫助身體更好地排毒,同時(shí)加強(qiáng)機(jī)體免疫力,有助于抵御黃曲霉等有害物質(zhì)的侵害。富含植酸和鞣花酸的水果:如蘋果、草莓、葡萄等。植酸和鞣花酸都是強(qiáng)抗氧化劑,對(duì)細(xì)胞能起到很強(qiáng)的保護(hù)作用,有利于抑制細(xì)胞的生長(zhǎng),同時(shí)也有助于抑制黃曲霉素的致作用。此外,還可以食用富含葉綠素的蔬菜(如菠菜、卷心菜、芹菜、黃瓜等)以及山蒼子花茶等,它們也有助于促進(jìn)身體排毒,減少黃曲霉的攝入。云南黃曲霉毒素檢測(cè)儀有哪些