工欲善其事，必先利其器。要想釀造好啤酒，優(yōu)良的釀造設備必不可少。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展，越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內(nèi)建設開來了。而且國內(nèi)的政策對中小型啤酒廠的扶持也很多大。小型酒廠我們以1000L產(chǎn)量來算，投資費用大概在40-60萬左右；設備的材質(zhì)，設備類型，設備運行技術(shù)，釀酒工藝，設備操控性等等都影響設備的價格。因此在選擇設備的時候建議多方對比，謹慎選擇。上海衡丞設備是一家專業(yè)的啤酒設備生產(chǎn)制造服務商，主要生產(chǎn)經(jīng)營中小型啤酒廠的糖化設備、發(fā)酵設備、酵母擴培設備、制冷設備、控制設備、CIP設備；以及各類精釀啤酒設備，酒店精釀啤酒設備、精釀啤酒設備，科研教學實驗設備，其他發(fā)酵設備等。 精釀啤酒設備是指用來生產(chǎn)啤酒的設備，有一體機和分體機的區(qū)別。合肥啤酒設備供應商
上海衡丞精釀啤酒設備，在生物工程、啤酒（飲料）釀造、灌裝裝備領域擁有超過20年的豐富經(jīng)驗，是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專業(yè)制造商。公司主營啤酒釀造設備，為大、中、小型精釀啤酒廠、酒店餐廳、**釀造愛好者提供從產(chǎn)品設計、生產(chǎn)加工、安裝調(diào)試到工藝培訓等一體化綜合服務?，F(xiàn)產(chǎn)品各地，并遠銷美國、加拿大、俄羅斯、墨西哥、韓國、巴西、新加坡、澳大利亞、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦、北歐等九十多個國家和地區(qū)，在全球形成完善的連鎖服務網(wǎng)絡，贏得國內(nèi)外顧客一致好評。上海衡丞不僅是AAA級信用企業(yè)，也是中國輕工機械協(xié)會理事單位，與齊魯工業(yè)大學、瀾埔國際釀酒學院等高校深入合作。濟南專業(yè)精釀啤酒設備采購精釀啤酒作為世界古老的飲料之一，已經(jīng)有4000-5000年的歷史。
上海衡丞飲料設備有限公司，位于中國上海市，我們是一家專業(yè)從事釀造設備設計和制造的公司。公司擁有超過十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗，涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設備等多個行業(yè)，合作的客戶中包括GEA，百加得等全球**品牌。近年來，隨著精釀啤酒的發(fā)展和我司規(guī)模的不斷擴大，加之我們的產(chǎn)品質(zhì)量得到客戶的認可，我們和客戶以及代理商建立起了良好合作關系，我們的產(chǎn)品已經(jīng)大量出口至歐洲，北美，韓國以及澳洲等市場。目前，上海衡丞的產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球，立足于市場，得到了國內(nèi)客戶與國際市場的認可，憑借良好的客戶服務以及專業(yè)能力，我們的產(chǎn)品已經(jīng)成為他們在中國的精釀設備重要供應商和合作伙伴。
隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展，人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以 新鮮、營養(yǎng)、口味比較純贏得了很多啤酒愛好者的喜愛。 現(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒，第一步就是精釀啤酒設備的選擇，設備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn) 出啤酒的質(zhì)量，決定著產(chǎn)品的成本、運轉(zhuǎn)成本、和使用壽命，因此，選擇一個有保障的生產(chǎn)廠家并確保設備質(zhì)量是重要的一個環(huán)節(jié)。各大啤酒廠也紛紛嘗試轉(zhuǎn)型，本地化、小規(guī)模、多元化的精釀啤酒設備釀酒必將成為今后的啤酒消費主體。
上海衡丞擁有在啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥以及新能源等領域強大的技術(shù)設計能力，工藝技術(shù)設計工程師都具有在啤酒廠和**的設備公司工作的豐富工作經(jīng)驗，包括生產(chǎn)、設計、現(xiàn)場安裝調(diào)試和現(xiàn)場管理等。另外，我公司擁有70多位穩(wěn)定的設備制造技師和設計團隊。公司每年可生產(chǎn)糖化系統(tǒng)60余套，發(fā)酵罐1000多臺，產(chǎn)品包括糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、麥汁暫存罐、麥汁煮沸鍋、二次蒸汽回收系統(tǒng)及麥汁回旋沉淀槽等；發(fā)酵設備諸如發(fā)酵罐（包括立式罐及臥式罐）以及濾前濾后緩沖罐、脫氧水罐和清酒罐等。與此同時，我們還為客戶生產(chǎn)啤酒桶清洗機及專門的CIP/SIP清洗系統(tǒng)。精釀啤酒設備單醪恒溫浸出糖化法，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時后升溫至過濾溫度78℃，進行過濾。宿州啤酒設備制造
精釀啤酒設備糖化目的是將原料中可溶性物質(zhì)盡可能多地浸泡出來，并且創(chuàng)造有利于各種酶作用的條件。合肥啤酒設備供應商
釀造啤酒的質(zhì)量不僅取決于精釀啤酒設備的原料的生產(chǎn)工藝，還取決于干凈衛(wèi)生的環(huán)境。因此，為了控制精釀BAR釀造啤酒的質(zhì)量，需要保持環(huán)境的清潔和干凈，啤酒設備也要用、定期清洗消毒。在精釀BAR衡量工藝啤酒的質(zhì)量，要保證沒有污染，干凈衛(wèi)生的環(huán)境才能保證精釀啤酒不受污染，高標準的衛(wèi)生環(huán)境有利于精釀啤酒的質(zhì)量。1、通過清洗，我們可以節(jié)約成本，避免浪費精釀啤酒，因為污染會破壞口感。我們知道，如果環(huán)境不干凈，就會帶來嚴重的污染問題，這樣的工藝啤酒是賣不出去的。2、良好的衛(wèi)生環(huán)境也可以節(jié)省啤酒設備的維護成本，因為干凈的啤酒設備可以明顯暴露小問題，這樣我們就可以立即發(fā)現(xiàn)問題并及時修復；合肥啤酒設備供應商
上海衡丞飲料設備有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發(fā)酵設備，啤酒灌裝設備的老牌企業(yè)。公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層，成立于2015-02-27。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡遍布國內(nèi)各大市場。公司業(yè)務不斷豐富，主要經(jīng)營的業(yè)務包括：啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發(fā)酵設備，啤酒灌裝設備等多系列產(chǎn)品和服務。可以根據(jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品，深受客戶的好評。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關系，確保啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發(fā)酵設備，啤酒灌裝設備在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標準進行研發(fā)生產(chǎn)，絕不因價格而放棄質(zhì)量和聲譽。衡丞秉承著誠信服務、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則，對于員工素質(zhì)有嚴格的把控和要求，為啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發(fā)酵設備，啤酒灌裝設備行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務。