精釀啤酒設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有極高的觀賞價值,還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過程,領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。釀啤酒設備的特點:現(xiàn)釀現(xiàn)飲,很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營養(yǎng)。特別是其他食物中少有的B族維生素,并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒,以滿足不同層次和口味不同的消費者。精釀啤酒設備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設計,可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。我們的設備經(jīng)過嚴格測試,確保在各種環(huán)境下的穩(wěn)定運行,提高生產(chǎn)效率。吉林小型精釀啤酒設備廠家
精釀啤酒設備的保養(yǎng)周期因設備類型、使用頻率、生產(chǎn)環(huán)境等多種因素而異。然而,根據(jù)參考文章中的信息,可以歸納出以下關(guān)于精釀啤酒設備保養(yǎng)周期的要點:日常維護和清潔:設備應每天進行基本的清潔工作,包括清洗釀造罐、水處理和過濾系統(tǒng)、酵母收集器和發(fā)酵鍋等。清潔工作應使用食品級清潔劑和熱水,確保所有表面都被徹底清潔。定期檢查:每周由專業(yè)人員對主回路連接件、動力線冷壓頭、斷路器、壓控開關(guān)、加熱管等緊固件進行檢查。每周對安全閥進行排放試驗,確保安全閥正常工作。鍋爐設備應使用軟化水,并定期清理水位電極及水箱過濾網(wǎng)。保養(yǎng)周期:廠家通常建議以15天的周期對設備一年來的使用進行總結(jié)分析,并利用生產(chǎn)淡季對設備進行檢查、保養(yǎng)。控制柜的維護包括每半年緊固柜內(nèi)段子及元器件端子接線一次,每月吸塵一次。發(fā)酵罐的保養(yǎng)包括使用前的保壓試漏和清洗工作。河北啤酒設備制造精釀啤酒設備采用節(jié)能設計,降低能源消耗,符合環(huán)保要求。
專業(yè)設計、生產(chǎn)制造、安裝、調(diào)試各種啤酒設備及整套設施,主要產(chǎn)品有:大中型啤酒設備、小型啤酒設備、精釀啤酒設備、酒店啤酒設備、啤酒廠啤酒設備、教學實驗啤酒設備、果酒設備等。公司提供日產(chǎn)50升至日產(chǎn)30噸全系列精釀啤酒設備。公司研發(fā)實力雄厚,公司員工80余人,碩士以上高級科研人員10多人,與國內(nèi)多所大學建立合作關(guān)系。公司已自行研發(fā)成功數(shù)十款啤酒設備。公司率先引進德國先進技術(shù),具有質(zhì)量穩(wěn)定、出酒率高、口感更好等特點,并在業(yè)內(nèi)率先研制出電腦智能生物釀造系統(tǒng),此系統(tǒng)不僅省時省力、質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理,為客戶量身定做一款屬于自己的高質(zhì)量產(chǎn)品。同時公司涉及啤酒廠設備升級改造項目,公司產(chǎn)品種類多,規(guī)格齊全;公司與國內(nèi)外科研機構(gòu)、專業(yè)人士有著深厚的合作基礎(chǔ),培養(yǎng)和吸引了一大批優(yōu)科研、生產(chǎn)人才,為企業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
精心為啤酒飲料工業(yè)服務,為客戶提供更可靠工程更完美的服務。衡丞專注啤酒飲料工業(yè)設備制造20余年,具備多年的生產(chǎn)及管理經(jīng)驗,秉承“為客戶做事”的經(jīng)商風格,使得公司的每一個客戶都很滿意,公司迅速擴展已成為行業(yè)內(nèi)的水平。公司部門:公司下設國際業(yè)務部、國內(nèi)業(yè)務部、設計研發(fā)部、生產(chǎn)部、工程技術(shù)部、售后服務部、人力資源部、財務部、后勤部等多個下設部門,科學分工人性化管理,保證了較高的工作效率及設備的品質(zhì),為公司在海外市場的拓展提供了保障,為公司創(chuàng)造中國制造的新品質(zhì)新標準奠定了基礎(chǔ)。衡丞公司情況:設備生產(chǎn):擁有占地24000平米的生產(chǎn)基地,擁有歐美跨國公司水平的自釀啤酒設備的先進技術(shù),集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、經(jīng)營銷售、技術(shù)服務為一體的企業(yè)實體。發(fā)酵技術(shù):同時,衡丞擁有自己的酒廠以及自己的發(fā)酵工藝研發(fā)團隊,在公司設立發(fā)酵技術(shù)研究中心,為發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)以及對客戶的發(fā)酵技術(shù)的培訓提供了便利,完全解決了客戶在技術(shù)方面的擔憂。精釀啤酒:衡丞不僅在精釀啤酒設備方面大力發(fā)展,也在精釀啤酒行業(yè)處于品質(zhì)水平。尊皇在安徽和上海開設銀涵餐吧及宿州精釀啤酒廠,擁有高水平的釀造團隊,采用國外的品質(zhì)原料,促進精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。精釀啤酒設備供應商,為您提供多方位的培訓和支持,確保您順利使用設備。
依據(jù)罐體規(guī)格選定)規(guī)格內(nèi)膽層不銹鋼304不銹鋼316mm拋光板外包層不銹鋼304不銹鋼316mm拋光板/拉絲板/鏡面板閥體管件等不銹鋼304不銹鋼316DN25/DN32/DN50等國標品牌/升級歐標品牌體積規(guī)格精釀啤酒設備的常規(guī)產(chǎn)量有50升,100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求,可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1或者1:2雙層罐內(nèi)膽層:筒體不銹鋼304原板弧焊內(nèi)外壁精細拋光外包層:筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板弧焊內(nèi)外壁精細拋光加熱方式:糖化系統(tǒng)需要配備加熱裝置,保證麥芽糖化過程的分段式升溫,可以選配電加熱,燃氣鍋爐、燃油鍋爐等多種方式。保溫:制冷機高效運轉(zhuǎn),源源不斷地保證乙二醇冰水在發(fā)酵罐水帶和糖化系統(tǒng)板式換熱器之間往返循環(huán)。通過冰水、自來水和熱麥汁的循環(huán)熱交換流程,實現(xiàn)啤酒釀造的不同降溫區(qū)間要求,高效節(jié)能。精釀啤酒設備的耐用性和可靠性確保了長期穩(wěn)定的生產(chǎn)。山東全自動精釀啤酒設備代加工
在使用精釀啤酒設備時要控制水和電等能源的消耗,降低生產(chǎn)成本。吉林小型精釀啤酒設備廠家
它還能對調(diào)節(jié)的參數(shù)進行存儲,以保證下一批釀制的啤飲具備完全相同的風味。如果用戶想嘗試些新鮮花樣,Brewie內(nèi)置了200條不同的配方可選。除了存儲配方之外,用戶還能通過Wi-Fi從計算機或移動設備上對Brewie進行控制,或是查看實時信息。當釀制完成后,用戶也能夠收到通知提醒。此外,Brewie的機身上還有一塊,以供用戶進行手動控制。用戶還可將Brewie連接水源,讓它可以自動測量水量,并在釀制完成后進行自動清潔。智能精釀啤飲機配套設備1:泵:不銹鋼衛(wèi)生泵,選用廠家質(zhì)量產(chǎn)品。2:管路系統(tǒng):醪液在兩組合鍋間根據(jù)公益需要循環(huán),加水或送出麥汁用。3、粉碎機:粉碎麥芽用,對琨式。4、板式換熱器:密封冷卻器,達到冷卻的目的。選用定點公用廠家設備,進口不銹鋼板制造。智能精釀啤飲機進行啤飲發(fā)酵的基本原理冷卻后的麥汁添加酵母以后,便是發(fā)酵的開始,整個發(fā)酵過程可以分為:酵母**階段,有氧呼吸階段,飲氧呼吸階段。酵母接種后,開始在麥汁充氧的條件下,**其生理活性,以麥汁中的氨基酸為主要的氮源,可發(fā)酵糖為主要的碳源,進行呼吸作用,并從中獲取能量而發(fā)生繁殖,同時產(chǎn)生一系列的代謝副產(chǎn)物,此后便在飲氧的條件下進行飲精發(fā)酵。吉林小型精釀啤酒設備廠家