精釀啤酒設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒，供客人直接享受的理想選擇，外觀精美豪華，占地面積小，操作方便，不但具有極高的觀賞價值，還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過程，領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。釀啤酒設(shè)備的特點(diǎn)：現(xiàn)釀現(xiàn)飲，很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營養(yǎng)。特別是其他食物中少有的B族維生素，并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒，以滿足不同層次和口味不同的消費(fèi)者。精釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。精釀啤酒設(shè)備作為一種新興產(chǎn)業(yè)，將為人們帶來更多美味的啤酒體驗和享受。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)
進(jìn)行糖化。過濾過程：啟動糖化、過濾攪拌，將糖化醪泵入過濾槽，泵醪完畢，待糖化醪均勻后停止攪拌，進(jìn)醪結(jié)束，要停止10~15分鐘，讓其形成自然過濾層。靜止時間到后，打開過濾料閥，回流閥，啟動過濾泵，使麥汁在過濾槽內(nèi)回流5~10分鐘，注意回流時，泵的流量為流量的20%~30%。通過視鏡觀察麥汁清亮后，關(guān)閉回流閥，打開至糖化鍋的過濾閥，將麥汁泵入糖化鍋中，泵的流量開始為流量的20%~30%，根據(jù)麥汁清亮程度，在逐步調(diào)大流量，流量控制應(yīng)保持濾出麥汁與排出閥流出的麥汁達(dá)到平衡。過濾20分鐘后，取樣測原麥汁濃度。麥汁煮沸：麥汁過濾結(jié)束，開大蒸汽閥門，開始煮沸。麥汁沸騰是開始計時，煮沸時間9。精釀啤酒設(shè)備配置詳細(xì)介紹：一、粉碎系統(tǒng)：粉碎機(jī)配置全部不銹鋼材質(zhì)，對輥式麥芽粉碎機(jī)；輸送系統(tǒng)自由選擇配置；二、糖化系統(tǒng)配置三器、糖化鍋、過濾槽、熱水罐或者糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋采用蒸汽夾套加熱，帶視鏡燈、玻璃耐壓人孔、配置攪拌系統(tǒng)（帶變頻系統(tǒng)）過濾槽配置過濾耕刀系統(tǒng)，銑制篩板。三、發(fā)酵系統(tǒng)配置一噸發(fā)酵罐，內(nèi)膽拋光、配置機(jī)械式壓力調(diào)節(jié)閥、呼吸閥、取壓閥、側(cè)人孔、材質(zhì)為太鋼板材、配置選擇進(jìn)口品牌。四、制冷系統(tǒng)配置進(jìn)口壓縮機(jī)品牌風(fēng)冷制冷機(jī)組。河北啤酒設(shè)備制造廠在使用精釀啤酒設(shè)備時要保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生，定期清洗和消毒設(shè)備，防止細(xì)菌滋生和污染。
保溫層：兩層罐體之間填充高密度現(xiàn)場發(fā)泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.主要部件啤酒設(shè)備的主體是由不同用途的罐體構(gòu)成。每個罐體都配備了專業(yè)的調(diào)控和測量配件來實現(xiàn)快速有效控制、測算具體釀酒過程耕刀旋轉(zhuǎn)攪動麥芽糟層，促進(jìn)充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(jī)（國產(chǎn)/ABB），提供強(qiáng)勁動力，可選配變速器，實現(xiàn)不同攪動速度蒸汽夾套糖化系統(tǒng)的罐體會焊裝蒸汽夾套，方便利用鍋爐的熱蒸汽對糖化&煮沸過程進(jìn)行升溫控制攪拌旋轉(zhuǎn)攪動麥芽糟層，促進(jìn)充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(jī)（國產(chǎn)/ABB），提供強(qiáng)勁動力，可選配變速器，實現(xiàn)不同攪動速壓力表檢測和觀察罐內(nèi)壓力，方便更有效的觀察罐內(nèi)壓力在確保范圍之內(nèi)不銹鋼管件蝶閥品牌不銹鋼蝶閥，方便隨時控制麥汁流向和流量人孔多種規(guī)格尺寸的不銹鋼人孔可供選擇。方便觀察罐內(nèi)詳情玻璃視鏡安裝在糖化管道中，方便觀察麥汁的清亮度，及時調(diào)整釀造進(jìn)程常見問題啤酒設(shè)備的質(zhì)保期限--設(shè)備罐體品質(zhì)保證（無焊裂漏壓）3年。--電機(jī)、水泵等電器件質(zhì)保12個月以上。--終生指導(dǎo)設(shè)備維修維護(hù)及換購易損件質(zhì)量檢測每套設(shè)備發(fā)貨前都會進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量檢測，例如主要罐體進(jìn)行15天持續(xù)。接受客戶到廠進(jìn)行生產(chǎn)中和發(fā)貨前的質(zhì)量監(jiān)察接受任何第三方。
精釀啤酒設(shè)備可以根據(jù)不同的啤酒類型和口感需求進(jìn)行自由組合和調(diào)整。設(shè)備可以釀造出多種風(fēng)格、口味的啤酒，如黃啤、黑啤、紅啤、白啤等，滿足消費(fèi)者多樣化的需求。同時，設(shè)備也可以適應(yīng)不同規(guī)模的生產(chǎn)需求，從小型家庭作坊到大型商業(yè)酒廠均可使用。現(xiàn)代精釀啤酒設(shè)備在設(shè)計時注重節(jié)能環(huán)保。設(shè)備采用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)，降低能源消耗；同時，設(shè)備也注重減少廢水、廢氣的排放，降低對環(huán)境的污染。這種環(huán)保理念不僅符合現(xiàn)代企業(yè)的社會責(zé)任要求，也有助于降低生產(chǎn)成本。精釀啤酒設(shè)備適用于家庭、餐館等小型場所，滿足個性化需求。
精釀啤酒設(shè)備的保養(yǎng)周期因設(shè)備類型、使用頻率、生產(chǎn)環(huán)境等多種因素而異。然而，根據(jù)參考文章中的信息，可以歸納出以下關(guān)于精釀啤酒設(shè)備保養(yǎng)周期的要點(diǎn)：日常維護(hù)和清潔：設(shè)備應(yīng)每天進(jìn)行基本的清潔工作，包括清洗釀造罐、水處理和過濾系統(tǒng)、酵母收集器和發(fā)酵鍋等。清潔工作應(yīng)使用食品級清潔劑和熱水，確保所有表面都被徹底清潔。定期檢查：每周由專業(yè)人員對主回路連接件、動力線冷壓頭、斷路器、壓控開關(guān)、加熱管等緊固件進(jìn)行檢查。每周對安全閥進(jìn)行排放試驗，確保安全閥正常工作。鍋爐設(shè)備應(yīng)使用軟化水，并定期清理水位電極及水箱過濾網(wǎng)。保養(yǎng)周期：廠家通常建議以15天的周期對設(shè)備一年來的使用進(jìn)行總結(jié)分析，并利用生產(chǎn)淡季對設(shè)備進(jìn)行檢查、保養(yǎng)?？刂乒竦木S護(hù)包括每半年緊固柜內(nèi)段子及元器件端子接線一次，每月吸塵一次。發(fā)酵罐的保養(yǎng)包括使用前的保壓試漏和清洗工作。精釀啤酒設(shè)備行業(yè)的競爭格局日益激烈，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新品質(zhì)來贏得市場份額。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)
在使用精釀啤酒設(shè)備時要定期檢查設(shè)備的各個部件是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常要及時維修或更換部件。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)
前前后后加手工小設(shè)備花了兩萬多塊錢，卻因為種種問題，現(xiàn)在這堆爛鐵還在手上，根本不能用，試釀出來的變味很大，浪費(fèi)了一大筆錢，還浪費(fèi)了半年的摸索時間，我這里才發(fā)現(xiàn)這個時候的確需要一個人來帶一個，這樣入門才會快。于是就開始上網(wǎng)找精釀啤培訓(xùn)**什么的，胡亂找，那時候做這個啤精釀培訓(xùn)的幾乎沒有，找到一家北京的精釀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，宣傳上說的培訓(xùn)課程，那個時候?qū)⒔f元的培訓(xùn)費(fèi)用，我想應(yīng)該可以讓我成為行家了吧，就傻呼呼的去了。在北京待了個星期，***星期講理論課，什么啤的知識和文化之類的，第二星期到了一個精釀廠去上釀?wù)n，好吧，我承認(rèn)廠的設(shè)備操作我都會了，可是我還是不會自己手工釀啊!!精釀啤的精華是手工精釀啤!再加上這期間的費(fèi)用，手上就剩下幾萬塊錢了。回到我家的時候，躺在床上一個星期不想出門。朋友叫我出去我也不想動，父母很擔(dān)心我~~~那時候好像是百度知道有個人回答我的求助問題，我問為什么精釀行業(yè)這么難，有個人回答我說“精釀沒有捷徑，不要想一口吃成胖子~~~~~”就這樣我跟他開始了交流，后來才知道他在精釀行業(yè)有七年了，是國內(nèi)***批從事手工精釀的人。他告訴我精釀要從明白其釀的原理入手來學(xué)習(xí)。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)