浙江高校餐廚垃圾處理設(shè)備論文

近年來，我國對環(huán)境保護重視程度加大，垃圾處理行業(yè)發(fā)展明顯提速。盡管我國垃圾處理行業(yè)起步較晚，但市場容量已有明顯提升，逐漸由導(dǎo)入期邁進成長期。垃圾處理行業(yè)發(fā)展前景依舊廣闊，作為基石的垃圾處理設(shè)備有望率先受益。

隨著人們對垃圾認識深入，垃圾不再**是城市代謝的無用產(chǎn)物，而是具有開發(fā)潛力、放錯地方的資源。正是這種認識轉(zhuǎn)變，垃圾處理行業(yè)得到前所未有的發(fā)展機遇。

而且，經(jīng)濟持續(xù)增長，城市化進程不斷推進，垃圾產(chǎn)生量驚人，給垃圾處理行業(yè)提供充沛的發(fā)展動力。據(jù)悉，全球每年產(chǎn)生4.9億噸垃圾，年均增速達到8.42%；我國每年產(chǎn)生1.5億噸垃圾，年均增速超過10%。 污水處理：為使污水達到排入某一水體或再次使用的水質(zhì)要求對其進行凈化的過程。浙江高校餐廚垃圾處理設(shè)備論文

1物理分離

1.1重力分離技術(shù)

重力分離技術(shù)，作為物理除油技術(shù)中**簡單且運用*****的一種方法，是利用油脂與水的密度差及互不相溶性來實現(xiàn)油珠、懸浮物與水的分層與分離。重力分離技術(shù)常用的設(shè)備是隔油池，包括平流隔油池（API）、斜板隔油池（PPI）、波紋斜板隔油池（CPI）等類型。

離心分離技術(shù)是利用兩相的密度差，通過高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生不同的離心力，使輕組分油和重組分水分布在旋轉(zhuǎn)器壁面和中心，**終實現(xiàn)較為徹底的油水分離。該技術(shù)所需的停留時間較短，也不需要過大的設(shè)備體積；但同時存在著阻力較大、能耗過高、維護不易等缺點。離心分離技術(shù)常用的工作設(shè)備是水力旋流器。

物理分離技術(shù)的主要發(fā)展趨勢是繼續(xù)改進油水分離技術(shù)，并研制出新的分離設(shè)備。張霖霖等采用重力分離技術(shù)對餐飲廢水進行油水分離。在先后經(jīng)過除雜、破乳和吸附等一系列程序后，位于水面上層的油由濾油槽收集，底部的清水則通過下方的出口排放。

羅樹雄等采用了液位器與重力分離技術(shù)相結(jié)合的途徑來進行油水分離。此方法改善了分離后液位監(jiān)測的自動化程度，并且降低了制造成本。不足之處是只能除掉餐飲廢水中的部分懸浮油和分散油，油水分離效果不明顯，只能作為餐飲廢水除油的前期處理手段。 餐廚垃圾處理記錄表 目前，我國餐廚垃圾處理主要有三種方式，分別是填埋、焚燒、資源化。

餐廚垃圾油水分離技術(shù)

分析了餐廚垃圾中的含油污水分離技術(shù)的現(xiàn)狀，并根據(jù)主要特點將其分為物理分離、化學(xué)分離、物理化學(xué)分離和生物化學(xué)分離。研究了這4種分離技術(shù)的原理和優(yōu)缺點，并展望了發(fā)展趨勢。在餐廚垃圾中的含油污水（以下簡稱“餐飲廢水”）中，油脂的成分和存在形式復(fù)雜，一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體等主要形式存在，其中**難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂。目前除油技術(shù)可以歸納為4大類：物理分離（如重力分離技術(shù)、過濾分離技術(shù)、粗粒化分離技術(shù)、膜分離技術(shù)等）、化學(xué)分離（如絮凝沉淀分離技術(shù)、電解分離技術(shù)、酸化分離技術(shù)等）、物理化學(xué)分離（如浮選分離技術(shù)、吸附分離技術(shù)、磁吸附分離技術(shù)等）和生物化學(xué)分離（如活性污泥分離技術(shù)、生物膜分離技術(shù)等）。

2.2吸附分離技術(shù)

吸附分離技術(shù)是利用多孔性固相物質(zhì)吸著、分離水中污染物的過程。吸附劑一般分為炭質(zhì)吸附劑、無機吸附劑和有機吸附劑。***吸附劑的研制與開發(fā)是吸附分離技術(shù)的主要研究方向。X.B.Li等采用煤炭對餐飲廢水進行除油處理。實驗表明煤炭的種類和顆粒的大小是吸附油的重要影響因素，無煙煤是所有測試樣品中吸附效果比較好的，并且良好的顆粒大小也有助于吸附油。無煙煤的吸油服從弗倫德利希等溫吸附定律。運用吸附技術(shù)分離后的出水水質(zhì)較好，也節(jié)省了占地面積，但是吸附劑再生的困難使得投資費用較高。

磁吸附分離技術(shù)是指用磁性粒子吸附微小油珠，然后含油磁粒用磁分離裝置分離，以達到油水分離的目的。朱又春等研究了磁粉在油水分離過程中與油類物質(zhì)的作用機理。實驗結(jié)果表明，采用磁分離技術(shù)可明顯降低出水含油量，并且通過電泳試驗發(fā)現(xiàn)，含乳化油的污水在磁粉的作用下，破乳效果明顯。磁粉雖然比表面積小于二氧化硅和***，但卻有較多的吸附負荷。磁粉與油珠一般通過直接吸附的方式相結(jié)合，但粒徑8μm以內(nèi)的細小磁粉還可以通過磁絮凝的方式與油珠結(jié)合。磁吸附分離技術(shù)消耗動力較大，設(shè)備制造昂貴且磁種回收循環(huán)使用困難，因而應(yīng)用尚不***。 其中資源化是餐廚管理行業(yè)發(fā)展的主要趨勢，環(huán)境效益、經(jīng)濟效益上都比其他兩種方式更佳。

餐廚垃圾產(chǎn)出量的危害要素 餐廚垃圾產(chǎn)出量受多種多樣要素的危害，如地區(qū)不一樣飲食搭配特點也不一樣，相對餐廚垃圾的生產(chǎn)量及成份都不同樣。因而，掌握和把握具備象征性大城市餐廚垃圾的生產(chǎn)量及成份，為事后生活垃圾處理技術(shù)性的科學(xué)研究出示基礎(chǔ)理論支撐點十分必要。整體科學(xué)研究說明，餐廚垃圾的產(chǎn)出量關(guān)鍵與城鎮(zhèn)人口、住戶收人與消費力、時節(jié)等要素相關(guān)。

人口數(shù)量的危害 科學(xué)研究說明，對餐廚垃圾產(chǎn)出量危害**關(guān)鍵的2個要素為大城市人口總數(shù)和人口數(shù)量男女比例，大城市餐廚垃圾產(chǎn)出量與人口總數(shù)呈明顯成正比。很多年來，在我國的城鎮(zhèn)化進程推動加速，大城市總數(shù)大幅度提升，大城市經(jīng)營規(guī)模不斷發(fā)展，大城市非農(nóng)業(yè)人口數(shù)量快速提高?，F(xiàn)階段，在我國大城市總數(shù)大概800個，小城鎮(zhèn)建設(shè)2萬余個，城鎮(zhèn)人口約7.0億。大城市經(jīng)營規(guī)模、總數(shù)和人口數(shù)量的快速提高造成大城市餐廚垃圾量的大幅度提升，特別是在是在一二線城市。 餐廚垃圾中營養(yǎng)元素豐富多彩，具備很高的資源再運用使用價值。浙江高校餐廚垃圾處理設(shè)備論文

廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂。浙江高校餐廚垃圾處理設(shè)備論文

(1)北京餐廚垃圾處理現(xiàn)況(1] 北京市在南客修建的餐期垃圾廠其解決規(guī)限為0od用將完工的重村廢棄物綜合性處理站廚余垃圾的解決工作能力為200t/d,高安屯餐廚垃圾處理解決經(jīng)營規(guī)模400t/d.北京市南宮餐廚垃圾處理廠，由北京市**項目投資，市政工程管委會管控，北京環(huán)衛(wèi)集團委托基本建設(shè)和經(jīng)營管理。該新項目坐落于大興區(qū)贏海鄉(xiāng)南言衣食住行垃圾池肥廠內(nèi)，建筑面積1200m2，工程項目總項目投資2000多萬元，要以漚肥廠為借助建的處理站，該餐廚垃圾處理廠***商品為培養(yǎng)土。該廠不久建成投產(chǎn)，只建了廚余垃圾的固液歸類設(shè)備和廢水處理設(shè)備,沒有建廚余垃圾的分選機和漚肥設(shè)備。固液分離設(shè)備后，固態(tài)一部分進到了南宮漚肥廠漚肥倉的一回發(fā)醇倉，液體一部分進了廢水處理設(shè)備。因為沒有分選機設(shè)備，廚余垃圾搜集車卸掉的混和搜集的廚余垃圾中，塊狀的和帶包裝袋子的廢棄物在倒料間上的格珊除造成阻塞，沒法進人到固液分離設(shè)備系統(tǒng)軟件，解決高效率較低，解決實際效果較弱，倒料一部分需人工服務(wù)實際操作，辦公環(huán)境較弱，二次環(huán)境污染情況嚴重。浙江高校餐廚垃圾處理設(shè)備論文